Hemmeligheten bak denne salaten er i serveringen. Chips er installert på forretten som om det var seil på et skip. Selve retten tilberedes raskt, den viser seg deilig og det er ikke synd å legge den på bordet - den perfekte kombinasjonen.
Det er bedre å lage retten i en avlang salatskål eller -plate som ligner en båt i form.
Tradisjonell forestilling
Hva å lage mat fra:
- røkt bryst - 250 g;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- chips - 65 g;
- hermetisert mais - 400 g;
- kokte kyllingegg - fire stykker;
- persille - 100 g;
- majones - 180 g.
Trinnvise instruksjoner
- Nederst i salatskålen lager du en base av majones.
- Demonter brystet i fibre eller kutt i strimler. Legg det første laget og hell majones.
- Tøm marinaden fra gulrøttene, legg i et andre lag og smør også med majones.
- Tøm vannet fra maisen. Hell med et tredje lag, glatt og strøk med saus.
- Det siste laget er egg hakket med en kniv eller på et rivjern. Pluss majones.
- La noen sjetonger være intakte. Resten - knekk og dryss salat.
- Sett "seil" for snacks på parabolen.
- Persille grener å spre rundt, simulerer bølger.
Det anbefales å hakke lange skiver gulrøtter med kniv eller kjøkken saks. Da vil salaten være mer praktisk å legge ut på porsjonerte tallerkener.
Pluss kjeks
Hva å lage mat fra:
- røkt kylling - 250 g;
- kjeks - 60 g;
- gulrøtter - en rotavling;
- balsamico - 20 g;
- chips - en pakke;
- hermetisert mais - 400 g;
- kokte kyllingegg - to stykker;
- majones.
Trinnvise instruksjoner
- Skjær gulrøtter med en skrell i skiver. Hakk deretter med sugerør og hell med balsamico. Pickle ti minutter.
- Flere chips igjen til servering. Knekk resten slik at du får store flak.
- Tøm saften fra maisen.
- Terning egg og kylling.
- Bland alt sammen med majones og legg på et fat i form av et langstrakt lysbilde.
- Topp med krutonger og ha chips.
Salaten vil være mer interessant hvis alle snacks er med de samme tilsetningsstoffene. For eksempel med smak av ost.
Med krabbepinner og kremost
Hva å lage mat fra:
- Druzhba bearbeidet ost - to stykker;
- krabbepinner - 250 g;
- Koreanske gulrøtter - 200 g;
- kokte kyllingegg - tre stykker;
- chips - en pakke;
- hvitløk - to fedd;
- majones.
Trinnvise instruksjoner
- For en fin rivjersaus, gni hvitløk og ost, bland dem med majones.
- Riv krabbepinner og egg.
- Tøm marinaden fra koreanske gulrøtter.
- Legg salaten i lag: krabbepinner, egg, gulrøtter. Smør hvert lag med saus.
- Stikk noen få chips i salaten. Resten - spredt ut på overflaten intakt eller ødelagt.
Chips kan tas potet eller mais med hvilken som helst smakstilsetning. Men bedre enn en oval form, så "seilene" vil se mer interessante ut.
Med sopp
Hva å lage mat fra:
- røkt kylling - 250 g;
- Koreanske gulrøtter - 150 g;
- sjampinører med smak - en pakke;
- hermetisert mais - 250 g;
- syltet sopp - 200 g;
- kokte egg - to stykker;
- majones.
Trinnvise instruksjoner
- Tøm marinaden fra gulrøtter, sopp og mais. Slip dem om nødvendig.
- Bryt ned kyllingen med fiber.
- Skjær eggene i halve ringer.
- Legg produktene oppå hverandre på en tallerken, smør hvert lag med majones. Sekvensen er: gulrøtter, røkt kylling, mais, sopp, egg.
- Legg sjetonger i en salat før servering.
Sopp og andre typer små sopp passer for en salat.
Kokt kylling med tomater
Hva å lage mat fra:
- kokt kylling - 200 g;
- tomater - 120 g;
- Koreanske gulrøtter - 150 g;
- hermetisert mais - 300 g;
- kokte egg - to stykker;
- chips - en pakke;
- hard ost - 100 g;
- majones.
Trinnvise instruksjoner
- Fjern marinaden fra gulrøtter og mais.
- Skjær egg, tomater og kylling i identiske skiver.
- Riv osten på et rivjern.
- Bland alle ingrediensene og smak til med majones.
- Legg salaten på et vakkert fat og pynt med chips på toppen - hel og kornblanding.
For pikancy, bør sjetongene være "bacon flavored."
Alternativ for menn
Hva å lage mat fra:
- kokt svinekjøtt - 300 g;
- gulrøtter - en ting;
- krydder etter gulrøtter på koreansk;
- eddik - en spiseskje;
- jakkepoteter - to stykker;
- hermetisert mais - en kan;
- chips - en pakke;
- Nederlandsk ost - 100 g;
- majones.
Trinnvise instruksjoner
- Skjær gulrøttene i tynne strimler. Tilsett eddik, krydder og la det marinere.
- Terning av svinekjøtt og poteter.
- Mal osten på et rivjern.
- Begynn å legge salaten i en gjennomsiktig salatskål, og ikke glem å belegge hvert lag med majones. Det første laget er mais, det andre er svinekjøtt, det tredje er potet, det fjerde er gulrot, og det femte er ost.
- La noen sjetonger være intakte. Slip resten ved å banke på et lukket bunt med en kjevle.
- Topp salaten med hakkede chips, hel - sett som “seil”.
Chips kan brukes kjøpt eller tilberedes uavhengig av hverandre. For å gjøre dette, kutt potetene i tynne skiver, skyll og klapp tørt med et håndkle. Legg deretter ut i ett lag på en mikrobølgeovnbrett, og dekk den med pergament. Stek på maksimal kraft i to til tre minutter (avhengig av ovnsmodell).
Scarlet Sails
Hva å lage mat fra:
- lett saltet rød fisk - 50 g;
- krabbekjøtt - 250 g;
- chips - en pakke;
- kokte egg - fire stykker;
- oliven;
- ost - 100 g;
- majones.
Trinnvise instruksjoner
- Bryt flisene for å lage flak.
- Legg de revne eggene på tallerkenen med det første laget. Dryss over majones og strø sjetonger.
- Mal krabbekjøtt i en kombinert. Hell det i et andre lag og smak til med saus og snacks.
- Riv osten med store hull og legg i et tredje lag.
- Smør med majones, dryss med flisflis og press godt.
- Skjær fisken i tynne strimler.
- Legg en fiskeskive på et grillspyd som et seil. Nedenfra fikser du det med oliven.
- Sett dekorasjonene på salaten.
For enkelhets skyld er det bedre å fryse fisk før du skjærer. Eller kjøp allerede i form av skiver.
Salat "Seil" er en mulighet til å lage en forfatters oppskrift uten å endre utseendet på parabolen. Ingredienser kan legges i annen rekkefølge eller kompletter forretten med andre produkter etter din smak.