Kjøkkenutstyr og redskaper:
- komfyr;
- pan;
- containere for ingredienser;
- dyp skål;
- en skje;
- rivjern;
- en plate.
Ingrediensene
| produkt | nummer |
| bete | 300 g |
| ost | 80 g |
| hvitløk | 2-3 fedd |
| majones | 50 g |
| salt | å smake |
| pepper | å smake |
Trinn matlaging
- Vi begynner å tilberede ingrediensene. For å begynne, koker rødbeter og la den avkjøle til romtemperatur.
- Gni rødbetene i en dyp skål på et grovt rivjern.
- Gni ost og hvitløk i samme bolle.
- Tilsett malt pepper og salt i bollen.
- Tilsett majones og bland alle ingrediensene godt.
- La salaten ligge i kjøleskapet i 20 minutter for å suge den. Ferdig! Bon appetitt!
Variasjoner av dekorasjon og servering
På ethvert festlig bord skal det være en eller to salater som en forrett til hovedrettene. Noen husmødre liker imidlertid ikke å tenke mye på hva de skal ta med til bordet, og de tilbereder standard salater, som riktignok velsmakende, men enkle nok, ikke vil overraske noen. Hvis du vil beseire gjestene dine på stedet og vise dem nivået på deres kulinariske evner, kan du prøve å lage mat denne salaten. Dessuten kan du legge til noen ekstra ingredienser til det og gjøre det enda deiligere. Forsøk for eksempel å legge til:
- syltet sopp;
- syltede agurker;
- røkt kylling;
- kokt kalkun;
- kokt kyllingfilet;
- egg;
- Koreanske gulrøtter.
Du kan diversifisere denne salaten som du vil! Og slik at det ser vakkert ut på bordet, dekorere det med hakkede greener og server i separate salatboller.
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære mer om prosessen med å lage rødbetsalat med hvitløk. Du kan lage nøyaktig den samme salaten på bare 20 minutter og glede familien din med denne retten. Bon appetitt!