Kjøkkenutstyr og redskaper
- kjøkkenvekt;
- skjærebrett;
- dyp kapasitet;
- visp;
- en spiseskje;
- en kniv;
- en stekepanne;
- rivjern;
- konditori;
- komfyr.
Ingrediensene
- krabbepinner - 3 stk.
- dill gjeng
- hard ost - 100 g
- majones - 2 ss. l.
- egg - 3 stk.
- vegetabilsk olje - 3 ss. l.
Trinn matlaging
Eggrull med krabbepinner er et flott alternativ for en lett matbit som kan tilberedes på bokstavelig talt 30 minutter. Den viktigste fordelen med en slik rett er dens allsidighet: du kan alltid eksperimentere med fyllingsalternativene, hver gang du får en ny kombinasjon av smak.
- Bryt 1 egg i en dyp beholder og slå det med en visp.
- Klar eggeblanding helles i en varm panne med tilsetning av 1 ss. l. vegetabilsk olje.
- Stek en eggpannekake på begge sider.
- Analogt sett handler vi med de resterende 2 eggene.
- På et grovt rivjern gnir vi 100 g hard ost.
- Legg i en kulinarisk pose 2 ss. l. majones.
- Vi tar 3 krabbepinner og pakker forsiktig ut hver av dem.
- På en eggpannekake satte vi en detaljert krabbepinne, som vi drysser hard ost over.
- Smør alt sammen med majones og strø over finhakket dill.
- Vi vri alt tett til en rull.
- Vi skjærer hver rull i porsjonsruller og serverer en matbit på bordet.
Den ferdige retten er veldig øm og velsmakende. Det vil være et utmerket snacksalternativ, som kan serveres både på hverdags- og høytidsbord.
Videooppskrift
Hvis du har spørsmål angående prosessen med å lage eggevalser med krabbepinner, foreslår vi at du ser på en video med en detaljert beskrivelse av hvert kulinariske stadium.
Nå vet du hvordan du raskt og enkelt kan lage en uvanlig og veldig velsmakende matbit, som kan serveres på bordet som et supplement til andre retter. Si oss, har du noen gang hørt om ruller? Kanskje du bestemte deg for å eksperimentere med fyllingsalternativene? Ikke glem å dele din kulinariske opplevelse i kommentarene.