Kjøkkenutstyr og redskaper
- oven;
- tallerkener / skåler for produkter;
- en kniv;
- skjærebrett;
- ildfast form.
Ingrediensene
- Epler - 4 stk.
- Honning - 4 ts.
- Cognac - 4 ts.
- Smør - 16 g
- Mark ingefær - 0,5 ts.
- Mark kanel - 1 ts.
Trinn matlaging
Når du har blitt kjent med listen over kjøkkenutstyr og listen over produkter, kan du begynne tilberedningsprosessen. Det utføres i henhold til følgende skjema:
- Vask 4 epler, kutt forsiktig av toppen uten å berøre stilken, og fjern kjernen fra dem.
- Etter å ha tatt kjernen ut, kutt den nedre delen og sett resten tilbake til eplet.
- Legg de tilberedte eplene i en ildfast form og dryss dem med 4 ts. cognac.
- Hell deretter epler 4 ts. honning slik at den er både ute og inne.
- Bland separat 0,5 ts. malt ingefær og 1 ts. malt kanel.
- Dryss eplene med den resulterende blandingen.
- Inne i hvert eple, legg et par små biter av smør.
- Dekk eplene med toppen og dekk ildfast formen med folie.
- Forvarm ovnen til 200 grader og send eplene dine dit i 35-45 minutter.
- Fjern deretter folien og la eplene stekes til ønsket tilstand (ytterligere 10-15 minutter). De skal brunes, bli myke og møre.
Videooppskrift
For at du kan diversifisere smaken på ferdige bakte epler, foreslår vi at du blir kjent med rådene fra fagfolk. For å gjøre dette, forberedte vi tematiske videoer der mestrene deler hemmelighetene om å lage en favorittrett for alle.
Ikke bruk tilbakemeldingene ved å bruke oppskriften beskrevet i artikkelen, eller eksperimentere med forskjellige ingredienser. Det er svært sannsynlig at anbefalingene dine i fremtiden vil hjelpe andre forbrukere med å oppnå en plettfri smak fra delikatessene de personlig tilberedte.