Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr;
- tallerkener / skåler for produkter;
- en stekepanne.
Ingrediensene
- Kokosnøttmel - 70 g
- Smør - 50 g
- Honning - 50 ml
- Banan - 100 g
Trinn matlaging
- Hell 70 g kokosnøttmel og 50 g smør i en egen beholder. Slip alt til en homogen masse (smuler).
- Send de resulterende smulene til langpannen. Stek kokosnødblandingen i 10-15 minutter, mens du rører konstant.
- Hell deretter sammensetningen i en egen beholder.
- Ta 1 banan og hakk den med en gaffel i massen.
- Tilsett banan i kokosnøtsmulene og bland alt til det er glatt.
- Tilsett deretter gradvis til sammensetningen av 50 ml honning. Sammensetningen må røres kontinuerlig.
- Del den resulterende deigen i flere små sirkler.
- Gi hver sirkel en trøffelform.
- Dryss hver av trøflene dine med kakaopulver før du serverer.
Videooppskrift
Studer vanskelighetene med å tilberede kokosnøttmel, og stol på anbefalingene fra erfarne håndverkere. Deretter foreslår vi at du studerer videomaterialet der eksperter deler vanskeligheter med prosedyren for tilberedning av trøfler med kostholdsmel.