Kjøkkenutstyr og redskaper: panne, lokk, containere for ingredienser, slikkepott, tallerken, komfyr.
Ingrediensene
| produkt | nummer |
| Millet | 1 bunke |
| vann | 4 stabler |
| Hakket gresskar | 500 g |
| smør | 50 g |
| sukker | 2 ss. l. |
| salt | 1 ts |
Trinn matlaging
- Vi tilbereder ingrediensene. Vi vasker hirse flere ganger til rent vann. Vi setter pannen på komfyren, hell hirse og vann der.
- Tilsett en teskje salt og to ss sukker.
- Legg gresskaret der.
- Vi dekker kjelen med et lokk og slår på bålet. Når grøten koker, bland ingrediensene, reduser varmen til et minimum og la grøten koke til den tykner.
- Rør grøten med jevne mellomrom og sjekk om den er klar.
- Når grøten nesten er klar, legger du smøret i den og rører til oljen har løst seg.
- Slå av brannen, lukk pannen med lokk og la grøt ligge i 10-15 minutter. Ferdig! Bon appetitt!
Variasjoner av matlaging og dekorering av retter
Hirsegrøt med gresskar er et utmerket frokostalternativ ikke bare for voksne, men også for barn. Det er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig nyttig. Barn blir glade hvis du slår denne oppskriften litt og gjør parabolen mer "interessant". For å gjøre dette, bruk følgende grøttilskudd:
- rosiner;
- tørkede aprikoser;
- tørket frukt;
- kandisert frukt;
- kokosflak;
- sjokolade biter;
- biter av kjeks;
- honning;
- hermetiserte ananas;
- forskjellige nøtter;
- kirsebær;
- søt kirsebær;
- Apple;
- bananer;
- fiken,
- kiwi;
- mandariner.
Med disse tilsetningsstoffene vil barn spise grøt med stor glede. Gresskaret kan også bakes i ovnen og tilsett skivene i grøten. I tillegg kan du bake epler med honning og spise dem med grøt, viktigst av alt - tilsett mindre honning. Ikke vær redd for eksperimentering og legg til favoritt godbiter, for eksempel M & Ms eller peanøtter i sjokolade med sesamfrø, til grøten.
Videooppskrift
Hvis du vil lære mer informasjon om hvordan du koker et slikt rot, kan du se denne videoen. I den vil du finne noen nyttige tips og hemmeligheter for hvordan du kan gjøre grøt enda mer smakfullt. Du vil også forstå prosessen og vil kunne lage nøyaktig den samme grøten på kjøkkenet ditt. Ha en fin utsikt!