Kjøkkenutstyr og redskaper:
- kjøkkenvekt;
- måleenhet;
- en spiseskje;
- en kniv;
- vannkoker;
- dyp plate;
- messingplate.
Ingrediensene
| hirs gryn | 100 g |
| melk 3,2% | 500 ml |
| smør | 50 g |
| sukker | 2 ss. l. |
| salt | en klype |
Trinn matlaging
- Skyll grundig 100 g hirse under rennende vann. Hell det vaskede frokostblandingen med kokende vann i et par minutter og tøm vannet.
- Løs opp 2 ss i 500 ml melk. l. sukker og en klype salt.
- Vi overfører det vasket hirse til oppvasken med melk.
- Skjær 50 g smør i små biter og tilsett det til resten av ingrediensene.
- Vi setter retten i ovnen og steker den i 1,5-2 timer ved en temperatur på 180 grader.
- Bon appetitt!
Vet du det Mange mennesker tror at hirse er laget av hvete. Dette er imidlertid ikke slik. Hirse er kjernen i hirse, men hvete og semulegryn er laget av hvete.
Den ferdige grøten er myk, kokt, mettet med melk og veldig velsmakende. Det vil sikkert appellere til både voksne og barn, og vil også bli en hyppig gjest ved spisebordet ditt.
Nyttige tips
Følg disse få enkle anbefalingene for å gjøre retten perfekt:
- Sørg for å helse hirse med kokende vann i flere minutter. Hvis dette ikke blir gjort, vil den kokte grøten ha en bitter smak.
- Velg melke med høy fett til oppskriften. Det vil være bedre hvis du har muligheten til å bruke et hjemmeprodukt.
- I ingen tilfeller forvarmer du ovnen og dekker ikke parabolen mens du steker den.
Videooppskrift
Vi foreslår at du ser på en video med en enkel hjemmelaget oppskrift på deilig hirsegrøt i melk.
Hvordan liker du denne oppskriften for å lage hirse grøt? Var du fornøyd med smaken på denne retten? Ikke glem å la din mening ligge i kommentarene og dele personlige kulinariske tips med andre lesere.