Frukt paier er gode fordi ingrediensene til dem alltid er tilgjengelig. Hvis tiden er kort, er en rask oppskrift på charlotte akkurat det. Å skive frukt og riste røren er et spørsmål om fem minutter. Det gjenstår bare å koble komponentene til kaken i form og slå på ovnen. Voila. Du kan komme tilbake til andre bekymringer mens duftende kaker holder følge med ovnen uten din deltakelse.
Charlotte i ovnen
Når du trenger å koke en tallerken så snart som mulig, er det viktig at steketrinnene er så få som mulig: skjær, rør, hell og bake. En enkel oppskrift på charlotte med epler i ovnen er akkurat det. Et minimum av tid, krefter, og du kan ringe alle til bordet.
Klassisk oppskrift
Retten kokes i 45 minutter. Av disse tar det bare 5 minutter å slå og klargjøre komponentene. Charlotte vil tilbringe resten av tiden i ovnen.
Du trenger:
- epler - 3 stk .;
- sukker - halvannet glass;
- mel - halvannet glass;
- egg - 4 stk.
forberedelse
- Pisk eggene med sukker i en dyp bolle. Det vil vise seg raskere hvis du bruker mikseren i høy hastighet.
- Hell melet i samme skål og rør på lav hastighet eller en visp.
- Frø frøene og skjær.
- Hell frukt i en smurt form og hell deigen på toppen.
- Stek Charlotte i 40 minutter på 190 grader
Du kan strø vanlig charlotte med kanel, pulverisert sukker eller hell porsjonerte glasurer på den.
På kefir
Dette er sannsynligvis den enkleste oppskriften på charlotte med epler. Ingen kompliserte handlinger eller uvanlige produkter i komposisjonen. I tillegg tilberedes retten uten mikser. Praktens deig oppnås ved å tilsette slaked brus. Dette er tilfelle når det viser seg å tilberede enkelt, raskt og velsmakende.
Du trenger:
- smør - 100 g;
- epler - 4 stk .;
- kefir - 1 kopp;
- mel - 2 glass;
- egg - 2 stk .;
- sukker - 1 kopp;
- brus - en halv teskje;
- eddik - en teskje.
forberedelse
- Ha oljen i mikrobølgeovnen, den skal bli flytende.
- Hell sukker i det, tilsett kefir og egg. Du må blande til den er jevn.
- Hell mel og brus i deigen, drysset med eddik.
- Tilberedte epler kuttet i deigen.
- Hell blandingen i en dyp panne og stek en halvtime på 180 grader.
Rask Charlotte med epler serveres best. Hvis frukten er søt, kan du redusere mengden sukker eller tilsette noen sure bær i deigen, for eksempel lingonbær eller tyttebær.
Med epler og rømme
Deigen på rømme gjør vanlig charlotte mør og myk inni. Tradisjonelt passer syrlige epler best, men med en søt og sur variasjon viser denne kaken for en rask hånd alltid å være vellykket. På bare 10 minutter kan du takle alt forarbeidet, og deretter vil ovnen virke.
Du trenger:
- epler - 5 medium;
- rømme - 1 glass;
- sukker - 1 kopp;
- egg - 2 stk .;
- mel - 1 kopp;
- brus - en halv teskje;
- eddik - 1 ts;
- kanel, vanillin.
forberedelse
- Rist sukker, rømme og egg.
- Tilsett eddikfylt brus i oppvasken med eggene og hell melet og vaniljen forsiktig.
- Elt en tilstrekkelig tyktflytende deig, men ikke tykkere enn pannekakene.
- Skrell eplene, hakk og dryss over kanel.
- Hell litt av frukten i en form foret med bakepapir.
- Hell deigen. Rapporter deretter den andre delen av eplene, hell resten av deigen på toppen.
- Stek charlotte i ovnen i 40 minutter på 180 grader.
I vegetabilsk olje
Deigen i denne enkle oppskriften på apple charlotte i konsistens ligner en chiffonkjeks - den samme myke og luftige. Og retten tilberedes veldig raskt. Forberedelsene vil ta noen minutter, og deretter vil ovnen gjøre alt arbeidet. Det gjenstår bare å stille bordet.
Du trenger:
- luktfri vegetabilsk olje - 6 ss. l .;
- epler - 5 stk .;
- sukker - et halvt glass;
- mel - 1 kopp;
- egg - 3 stk .;
- bakepulver.
forberedelse
- Rist eggene med vegetabilsk olje og sukker, hell bakepulveret til blandingen.
- Tilsett mel, elt en ganske tyktflytende deig.
- Skjær frukten tilfeldig direkte i bollen med deigen.
- Bland alt og overfør til en smurt ildfast form.
- Slå på ovnen ved 200 ° C og stek i 40 minutter.
Raske oppskrifter på en multikoker
klassiker
En eplepai i en langsom komfyr tilberedes i henhold til den klassiske oppskriften. Mangel på ekstra ingredienser og operasjoner vil fremskynde prosessen.
Du trenger:
- sukker - 1 kopp;
- epler - 3 stk .;
- mel - 1 kopp;
- egg - 3 stk .;
- bakepulver - 12 g;
- olje er litt for smøring.
forberedelse
- Skrell og hakk eplene.
- Visp sukker med tre egg.
- Hell bakepulver og mel i deigen.
- Smør bollen og hell frukt i den.
- Hell deigen i bollen og trykk på “Bake” -knappen.
- Stek kaken i 65 minutter.
Med appelsiner
Når det gjelder å tilberede et måltid i all hast, betyr ikke det i det hele tatt at det må være klassisk, uten en vri. Enhver, til og med en ganske enkel oppskrift på apple charlotte, kan du diversifisere og ta med noe ikke-standard, for eksempel en fantastisk duett med appelsin og eple.
Søte epler vil gjøre, oransje vil gi nødvendig surhet. Med syrlig frukt kan du tilsette litt sukker.
Du trenger:
- oransje - 2 medium;
- epler - 2 mellomstore;
- egg - 5 stk .;
- mel - 200 g;
- sukker - 150 g;
- bakepulver - 1 ts;
- glede av to appelsiner;
- vanillin, kanel - valgfritt;
- skålfett.
forberedelse
- Rist egg med sukkervisp eller mikser.
- Bland bakepulver og zest med siktet mel og vanilje. Kombiner med eggemasse.
- Skrell og hakk epler og appelsiner.
- Legg et stykke smurt pergament på bunnen av bollen.
- Hell deigen i bollen.
- Ha appelsiner og epler, dryss over kanel.
- Kjør bakeprogrammet i 65 minutter. Når bakingen er over, holder du charlotte i multikokeren i modus for å opprettholde varmen med lokket lukket i ytterligere 15 minutter.
Skille kantene på bakeplaten fra veggene i formen ved hjelp av en silikonspatel. For å sette charlotte på et fat bruker du dampinnsatsen.
I følge denne enkle oppskriften på charlotte med epler og appelsiner, kan du bake en pai med eventuelle frosne bær som er i kjøleskapet. Dette er egnet for både sure lingonbær eller tyttebær i kombinasjon med epler og søtkirsebær.
Hver elskerinne har sine egne favoritter blant oppskriftene. Når en rett tilberedes raskt og ikke krever komplekse manipulasjoner, øker utvilsomt sjansene for å bli en kjær. En enkel oppskrift på charlottepai med epler er ledende blant alle oppskrifter for enkel og rask bakst på te. Og mange flere alternativer for å diversifisere denne desserten vil gjøre den uunnværlig i statskassen til oppskriftene dine.
Andre kakeoppskrifter
Charlotte med semulegryn og epler uten mel
Bringebær Charlotte
Charlotte med Cherry
Jordbær Charlotte