Pizza i en panne på majones uten rømme - på bare 10 minutter

Kjøkkenutstyr og redskaper:

• en kniv;
• kjøkken slikkepott;
• skjærebrett;
• rivjern;
• en spiseskje;
• en skål;
• en stekepanne;
• komfyr;
• Corolla.

Ingrediensene

Trinn matlaging

1. Vi bryter to egg i en liten beholder, tar en gaffel eller en visp og banker dem til en homogen masse er oppnådd. Når du velger egg til pizza i butikken, må du være oppmerksom på merkingen deres, de må være friske. Utgåtte egg kan være helseskadelige.
   
2. Tilsett sytt spiseskjeer med tidligere siktet mel i blandede egg og bland igjen.
   
3. Her sender vi 4-5 ss majones av noe fettinnhold, bland. Vær veldig forsiktig når du kjøper majones i et supermarked, finn umiddelbart ut holdbarheten til produktet, ikke kjøp en hvis holdbarhet allerede er fullført.
   
4. Bland nå den resulterende blandingen godt, og forsøk jevnhet, slik at det ikke er klumper igjen - dette vil ødelegge deigen. Massen oppnådd etter blanding skal være lik deigen for fritters. Under disse operasjonene må du salt deigen litt.
   
5. Vi tar vegetabilsk olje - tre ss vil være nok for oss, hell i pannen, fordel den jevnt langs bunnen av pannen. Nå hell vi deigen i pannen, fordeler den gjennom hele pannen.
   
6. Vi kuttet 150 gram pølse først i sirkler, deretter i små terninger. Når du velger denne ingrediensen til pizza, må du være forsiktig så du ikke kjøper foreldede pølser, så kjøp kjøp på pålitelige utsalgssteder for ikke å skade helsen din.
   
7. Ta et grovt rivjern og gni 50 gram hard ost på det. Valget av denne ingrediensen krever også en forsiktig og rasjonell tilnærming, som ikke bør glemmes.
   
8. Vi fortsetter til den videre dannelsen av pizza. Smør deigen tykt i en panne med ketchup, som kan erstattes med tomatpuré eller et annet produkt du liker. Vi la en skje med majones på toppen, og med en kjøkkenspatel jevner vi den over hele pizzaen, og når ikke 1 centimeter til randen. Du kan strø over malt pepper på toppen for en uttalt smak.
   
9. Skivet pølse legges på hele overflaten av pannen, og holder seg til grensen til en centimeter.
   
10. Vi legger revet hard ost på toppen av den.
    
11. Vi dekker kjelen med et lokk og sender den til komfyren, til middels varme.
    
12. Du må se på matlagingen. Når pizzaen er brunet rundt kantene, og osten er helt smeltet, kan du fjerne pannen fra bålet - pizzaen vår er klar. For å sjekke beredskapen, hever vi pizzaen med en slikkepott i en panne, se om den er stekt nedenfra. Og hvis den ble stekt, så tok vi ikke feil.
    

Lett å tilberede og beskjeden i ingredienser, denne pizzaen er nyttig til rask frokost eller middag, den er veldig praktisk for studenter, de vertinner som ikke liker å bry deg med gjærdeig.

Server det kulinariske produktet på bordet, dekor det med finhakket grønn løk eller persille, avhengig av hva som er i kjøleskapet.

Videooppskrift

En nybegynner-blogger forteller hvordan man kan lage pizza på majones i en panne hjemme, og ledsage historien hans med en detaljert visning av alle stadier av matlaging.

Andre pizzaoppskrifter