Kjøkkenutstyr og redskaper:kjøkkenskala, målekopp, sakte komfyr, spiseskje.
Ingrediensene
perle bygg | 250 g |
drikkevann | 700 ml |
salt | å smake |
smør | 30 g |
Trinn matlaging
- Hell 700 ml drikkevann i multikokeren.
- Vi vasker perlekorn som veier 250 g, tilsett vann og salt etter smak
- Velg modus for tilberedning av grøt og kok bygg i 20-25 minutter.
- Slå av sakte komfyren og tilsett 30 g smør i den kokte frokostblandingen.
Nyttige egenskaper
Perlebyg har en positiv effekt ikke bare på menneskekroppens kvalitet, men også på kroppen som helhet:
- Denne typen frokostblandinger inneholder et stort antall aminosyrer. Så dets lysin bidrar til produksjonen av kollagen, noe som gjør huden din glatt og smidig.
- Bygg er rik på kalsium, jern, kalium, jod og fosfor.
- Med mengden fiber er denne kornblandingen overlegen enn hvete, og ved å bruke perlekorn renser en person kroppen for giftstoffer og giftstoffer.
- Perl bygg anses som en kraftig antioksidant og inneholder en stor mengde selen.
- På grunn av tilstedeværelsen av antibakterielle stoffer i dets sammensetning, brukes et avkok av perlekorn til å behandle hud påvirket av soppinfeksjoner.
- Ved hjelp av bygg (en type perlekorn) ble overvekt, hoste, inflammatoriske prosesser i kroppen og tarmsykdommer tidligere behandlet.
- Et avkok av perlekorn er i stand til å etablere et stoffskifte, stabilisere leveren, øke immuniteten og kurere gastritt.
Videooppskrift
Vi foreslår at du ser på en enkel oppskrift for å lage perle bygggrøt i en sakte komfyr.