Informasjonskapsler Kokt potet med kondensert melk på 5 minutter

kokekar: bolle, dyp tallerken, grovt rivjern, mørtel og stempel, serveringsskål.

Ingrediensene

Trinn matlaging

Det er ikke nødvendig å bake denne kaken, men å få smør på forhånd fra kjøleskapet for å myke den, er det likevel nødvendig.

Matlaging rå deigmasse

1. I en dyp liten bolle, gni et halvt kilo absolutt hvilken som helst cookie på et grovt rivjern.
   
2. Ha en håndfull småkaker som er knust i små smuler i en egen kopp for å strø kake. Stek og finmalt (men ikke før smør er dannet!) 100 g valnøtter eller solsikkefrø.
   
3. Bland revne småkaker med knuste nøtter til de er jevn. Hvis du ønsker det, kan du også sende en klype finmalt salt hit - det vil forbedre den søte smaken på desserten.
   
4. Hell 3-4 ss i mutter-sandmassen. l. bland kakaopulver og bland igjen.
   
5. Tilsett 50-60 g myknet smør i den resulterende blandingen av tørre produkter, og mos den tidligere med en skje i en egen bolle.
   
6. Tilsett den resulterende massen, tilsett 300 ml kondensert melk porsjonsvis og bland grundig etter tilsetning av hver del av det viskøse produktet.
   

Vi lager kaker

1. Elt den resulterende massen manuelt til den er jevn. Rull små baller ut av sjokolademassen - "snøballer".
   
2. Dypp hver "snøball" i revne informasjonskapsler. Legg kakene forsiktig på en serveringsskål.
   
3. Bløtlegg i kjøleskapet i 30-40 minutter. og server ved spisebordet.
   

Servering og pynt

Kaker dannes på forskjellige måter - i form av baller eller i en langstrakt form av eclair. Rull i smuler fra småkaker, i sukker blandet med kakao, eller vaniljesukker, kokosflak eller i små flerfargede sukkerboller.

For dekorasjon, la flere hele, ikke knuste nøtter og legg dem i midten av kaken. Du kan bruke kandiserte frukter, tørket frukt, marmelade, sjokoladeantenner. Alle alternativene som fantasien din forteller deg, kan implementeres for å dekorere en dessert.

Videooppskrift

Et kort verksted vil demonstrere hvor raskt og enkelt du kan lage en deilig dessert - en potetkake - uten å bake og tidkrevende manipulasjoner ved komfyren.

Andre kakeoppskrifter