Kjøkkenutstyr og redskaper: matprosessor, stekeplate, stekeovn, kniv, sil, skje, pergamentpapir.
Ingrediensene
| komponent | nummer |
| Havregryn eller malt havregryn | 2 kopper |
| smør | 100 g |
| Kyllingegg | 1 stk |
| honning | 2 ss. l. |
| Bakepulver | 1 ts |
Trinn matlaging
På det innledende stadiet, omtrent 3 timer før tilberedningen, bør smøret tas ut av kjøleskapet for en fullstendig avriming. Hvis dette ikke er gjort, vil ikke deigen blandes. Deretter bør du følge følgende handlingsrekkefølge:
- Slå på ovnen for oppvarming, kakene kokes ved en temperatur på 180 grader. Elt alle ingrediensene i en skål med skurtreske, eller hvis det ikke er noen, i en praktisk skål under mikseren. Først må du tilsette egg og smør.
- Legg det valgte antall skjeer honning og hell bakepulveret.
- Etter det kan du begynne å sile havregryn i samme skål.
- Deretter slås matprosessoren på, og alle ingrediensene blandes. Som standard tar denne prosessen fem til ti sekunder.
- Resultatet skal være en klump deig som det dannes informasjonskapsler fra.
- Bakeplaten er dekket med pergamentpapir. Små deigstykker skilles fra deigen, som må rulles i baller i håndflatene og legges ut på en stekeplate.
- Etter at all deigen er brukt, settes pannen i ovnen. I gjennomsnitt tar det 20 minutter å bake havregrynskaker i ovnen på 180 grader.
Videooppskrift
For raskt å bli kjent med oppskriften på havregrynskaker, kan du se en kort video. Han vil illustrere i alle detaljer hvert trinn i forberedelsene, og introdusere ham for forfatteren.
Havrekremkaker, på grunn av deres enkle og forberedende hastighet, er ikke bare en god mulighet til å glede en elsket med en deilig godbit, men også muligheten til å realisere sine kreative ideer.
Enkelheten i oppskriften gir mange alternativer for å tilsette forskjellige ingredienser uten risiko for å ødelegge søtheten. Du kan for eksempel bruke solsikkefrø, peanøtter, valnøtter eller cashewnøtter, skiver tørket frukt eller kandisert frukt.
Honning kan erstattes med en enkel sukkersirup eller en mer kompleks en med tilsetning av en fruktkomponent. Samtidig kan en endring eller tilsetning være enten en eller flere ingredienser samtidig.