Kjøkkenutstyr og redskaper:
- en skje;
- gaffel;
- blanding skål;
- en bakeplate;
- en ovn;
- pergamentpapir.
Ingrediensene
| havregrøt | 200 g |
| egg | 1 stk |
| sukker | 50 g |
| margarin | 50 g |
| mel | 120 g |
| Bakepulver | 1 ts |
| rosiner | 1 ss. l. |
Trinn matlaging
- Kok havregryn i vann eller melk. Du kan også koke øyeblikkelig havregryn - for dette, hell flak med kokende vann i forholdet 2: 1, dekk til og la stå i 10 minutter. Så pass på å avkjøle grøten. Salt og tilsett sukker under kokeprosessen er ikke nødvendig.
Tilsett 50 gram sukker, ett egg, 200 gram avkjølt havregryn og 50 gram margarin i en bolle. Bland godt med en gaffel eller skje til den er jevn.
- Tilsett 120 gram mel, en teskje bakepulver og en ss rosiner i den ferdige blandingen. Rør til en homogen konsistens.
- Smør bakeplaten med olje eller legg pergamentpapir på den.
- Fordel den tilberedte massen i små porsjoner på en bakeplate ved hjelp av en skje.
- I en forvarmet ovn til 200 grader, send en stekeplate med småkaker og stek på samme temperatur i 20-25 minutter. Tilberedte informasjonskapsler må la stå å avkjøle ved romtemperatur i en halv time. Ferdig! Bon appetitt!
Variasjoner av dekorasjon og måter å servere retter på
Det er veldig enkelt å lage slike informasjonskapsler, og selv den mest uerfarne eller nybegynner vertinne kan gjøre dette. Til tross for enkelhetens oppskrift, er informasjonskapselen veldig velsmakende og velduftende på grunn av rosiner, og smelter bokstavelig talt i munnen. Du kan tilberede havremel rosinekaker uten grunn, eller du kan glede gjestene dine med det.
For å servere vakkert informasjonskapsler, kan oppskriften modifiseres litt, for eksempel legge kokosflak eller kandert frukt til informasjonskapsler. Du kan også dekorere informasjonskapsler med melis.
I tillegg kan du servere informasjonskapsler på en vakker tallerken eller til og med et brett. Og for å få parabolen til å se enda mer festlig ut, kan den legges ut på vakre servietter til bordsetting. Prøv å lage slike informasjonskapsler en gang, så vil du ikke lenger gå på hva du skal behandle gjester eller å glede slektninger.
Videooppskrift
Hver husmor vet å lage en enkel, men veldig velsmakende rett. I dette tilfellet er dette en cookie laget av havremel, som du ikke vil bruke mye tid på, og som et resultat vil du få en velsmakende godbit for familien eller gjestene dine. For å fikse tilberedningsprosessen og huske alle detaljene, kan du se denne videoen. Ha en fin utsikt!