Kjøkkenutstyr og redskaper
- blender,
- stewpan med en kapasitet på 2 l,
- 1,5 l dyp bolle (eller mer) med lokk,
- kjøkkenskala
- en sil
- målebeger
- kulinarisk slikkepott.
Ingrediensene
- Herkules, kornblanding - 90 g
- Drikkevann - 1100 ml
Trinn matlaging
- For å få havregryn, kvern 90 gram havregryn (havregryn) i en kaffekvern eller blender. Denne mengden mel passer i et 200 ml glass. Hell mel i en bolle eller bolle på 1,5 liter eller mer.
- Tilsett 900 ml kokt eller renset vann i havregryn. Rør slik at det ikke er klumper.
- Dekk oppvasken eller stram med fastfilm og la svelle i 6-8 timer. Etter minst 6 timer, bland godt og kast massen på en sil som er plassert over en liten kasserolle.
- Skyll havremel tykk med 200 ml kokt eller renset vann for å vaske stivelsesrester. Ved å øke eller redusere vannmengden, kan du justere tettheten på parabolen. Ikke kast kaken ut av mel, du kan lage deilige pannekaker ut av den, eller tilsett den til deigen for steking.
- Sett stewpan på middels varme og kok til massen tykner under kontinuerlig omrøring. Fjern kokepannen fra varmen på tidspunktet for koking. Du kan legge til naturlig bihonning, smør, tørkede aprikoser, rosiner, kandert frukt, frisk frukt, bær til den varme geléen.
- Hell varm gelé på porsjonerte tallerkener eller glass. Dessert kan pyntes med forskjellige nøtter.
Videooppskrift
Prosessen med å lage gelé fra havregryn i dynamikk vil du se i videoen lagt ut nedenfor. Detaljerte handlinger, klare forklaringer og nyttige tips vil gjøre tilberedningen av denne retten enkel og enkel.
Bruk denne oppskriften og hjelp videoklipp, fotoillustrasjoner. Forbered deg til frokost selv og dine kjære sunn havregryn gelé i henhold til en enkel oppskrift.
Lager du noe drikke fra havre? Del favorittoppskriften din ved å skrive den i kommentarene til artikkelen.