Kjøkkenutstyr og redskaper: stekeovn, stekeplate, kjøkkenplate, dyp bolle, kniv, gaffel, pergamentpapir, trådstativ.
Ingrediensene
| havreflak | 160 g |
| banan | 1 stk |
| Mørk sjokolade | 50 g |
| Ristede mandler | 70 g |
| Honning eller lønnesirup | å smake |
| Luktfri vegetabilsk olje | 1 ts |
Trinn matlaging
- For å tilberede informasjonskapslene, må du velge to veldig modne og store bananer, de vil være ganske søte, og du trenger ikke å tilsette søtstoffer. Skrell dem, bryt dem i store biter og kvern dem i potetmos. Dette kan gjøres på en måte som er praktisk for deg - med en gaffel, en blender eller tørkes gjennom en sil. Bananpuré skal ikke være for homogen, så en banan vil føles bedre i informasjonskapsler.
- 160 g øyeblikkelig havreflak tilsettes bananpuréen og blandes til det dannes en homogen masse.
- Vi hakker 70 g stekte mandler med kniv i små biter. Det er ikke verdt å hakke nøtter med en blender, da de skal være godt følte og knasende. Du kan tilsette eventuelle andre nøtter, stekt eller tørket, så vel som frø, sesamfrø etter eget skjønn. Du kan også legge til krydder og krydder, for eksempel malt kanel, vanilje eller kardemomme - eksperiment.
- Vi hakker opp 50 g mørk eller annen sjokolade med en kniv i biter av middels størrelse, under bakeprosessen smelter den, men den vil være behagelig å føle.
- Hvis bananene ikke er veldig søte, bør du på dette stadiet tilsette honning eller lønnesirup etter smak. Mengden ingredienser i oppskriften kan variere for din smak - du kan tilsette mer / mindre nøtter eller sjokolade. Ulike tørket frukt er også egnet for denne oppskriften - rosiner, tørkede tyttebær eller kirsebær. Bland deigen grundig slik at alle ingrediensene blir jevnt fordelt. Det er praktisk å gjøre dette med hendene.
- Forvarm ovnen til 180 grader. Bakeplaten må fôres med pergamentpapir, smurt med grønnsaker eller smør, slik at småkakene ikke fester seg. Du kan bruke en silikon bakematte. Vi danner informasjonskapsler med de gjennomvåtste hendene i vannet med den formen og tykkelsen du liker. Fra den tilberedte deigen oppnås 5 stykker. Vi sprer kakene på en stekeplate og satte den i ovnen til mellomnivået. Steketid 15 - 20 minutter til de er gyldenbrune, slik at kakene blir sprø utenpå og myke inni.
- Før servering, må havremelkaker avkjøles på et trådstativ, og deretter serveres.
Ha en fin teselskap!
Videooppskrift
Du kan se en videooppskrift som viser hvordan du enkelt og raskt kan lage deilige havremelkaker, hvilke enkle ingredienser du trenger, hvordan du former og baker informasjonskapsler. Ha en fin utsikt!
Hvis du likte oppskriften på havregrynskaker, vil du beskrive kokealternativene dine, lage dine egne tilsetninger eller ønsker - så husk å legge igjen anmeldelsen i kommentarene nedenfor. Lag hjertelige og sunne informasjonskapsler hjemme til din favorittdrink!
Andre kakeoppskrifter
Glutenfrie informasjonskapsler
Ha en fin lesning!