Havregryn på melk i en multikoker tilberedes herculean korn, proporsjoner, oppskrifter

Havregryn er en av de mest upretensiøse kornsortene. Men hun viser også "dårlig oppførsel" i pannen. Ulempen med matlaging er behovet for å røre massen regelmessig slik at den ikke brenner seg. Du bør også kontrollere kokeintensiteten, fordi grøten elsker å "stikke av". Havregryn i Polaris-komfyren (polaris)Phillips,Panasonic, Mulinex og en annen kjøkkenenhet vil ikke levere disse problemene. Men du trenger å kjenne til noen nyanser av forberedelsene.

Finessen til matlaging. Hvordan lage grøt hvis den ikke er hakket

Grøt i en langsom komfyr om morgenen er den deiligste frokosten for hele familien. Det er viktig å bruke en ren sakte komfyr for å koke flakene. Fjern først det indre dekselet og skyll ventilen. Partikler fra tidligere retter kan lagres på disse delene, og under oppvarming begynner de å skille ut sin egen smak. Hvis du ikke vil at havregryn om morgenen skal lukte som gårsdagens ertesuppe, må du skylle sakte komfyren grundig.

Her er noen flere hemmeligheter som gjør matlaging havregryn i en langsom komfyr problemfri.

• Ikke skyll flak. De er umiddelbart klar til bruk. Hell dem i en bolle med andre ingredienser og slå på sakte komfyren.
• Kontroll proporsjoner. Å tilberede frokostblandinger i en "kulinarisk assistent" krever mer væske enn å tilberede i en panne, fordi frokostblandingen svulmer fullstendig. Minste væskevolum er 4 multikopper per kopp kornblanding. I en slik andel vil grøten vise seg å være moderat tykk. Gjør det tynnere vil gi et større volum væske.
• Fjern risikoen for "løpsk" grøt. Du trenger ikke å vaske apparatet og bordet rundt det hvis du tilbereder en liten mengde mat. Grøt fra havre i en komfyr til frokost hos en stor familie kan imidlertid slippe unna. Sveip "rammen" med smør 5 cm over ingrediensnivået for å forhindre at dette skjer.
• Bland produkter. Etter legging må frokostblandinger og andre ingredienser blandes grundig. Bruk en plast slikkepott til dette.
• Stek i grøtmodus. Analogene er "Melkegrøt", "Pilaf". Hvor mye skal jeg lage slik grøt? I denne modusen holder enheten en temperatur på 90 °, og i 15-20 minutter før modusen slutter, slår den av de ti, slik at massen kan varme opp under damp. Ikke hastverk med å slå av multikokeren før signalet, selv om steketiden er 50 minutter.
• Bruk trygg melk og vann.. Siden melk havregryn i en langsom komfyr kokes uten koking, må produktene i utgangspunktet være trygge. Pasteurisert, kokt eller filtrert vann er egnet.

Melkeoppskrift

Den ideelle løsningen til frokost er havregryn i en multikoker Redmond eller en annen kulinarisk assistent. Det er mørt, de groveste flakene i den er perfekt kokt. En slik rett kan tilbys trygt til et barn, og dens myke konsistens vil glede de mest kresen smuler. Og det tar bare 5 minutter å tilberede produktene.

Du trenger:

• havreflak - 1 kopp;
• melk (eller med vann 1: 1) - 4 glass;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• salt - ¼ teskje;
• smør - 10 g;
• kanel eller ingefær - ¼ ts.

forberedelse

1. Ha kornblanding i en bolle, tilsett sukker, salt, krydder. Tilsett smør.
2. Hell i melk som kan fortynnes med vann i like proporsjoner.
3. Slå på riktig modus.
4. Plasser i serveringsplatene umiddelbart etter signalet.

Du kan lage mat i henhold til denne oppskriften grøt i vann, uten sukker. Så det blir mest deilig. For å søte den, tilsett honning eller tørket frukt på tallerkenen. Fraværet av melkefett i parabolen vil tillate verdifull fiber å utføre intensiv tarmrensing.

Originale oppskrifter

Havregryngrøt i en langsom komfyr kan være original minst hver dag. Det er dusinvis av ingredienser i arsenalet ditt som du enkelt kan diversifisere smaken på parabolen. For eksempel er det enkelt å tilberede havregryn med frukt, og du kan bruke hvilken som helst: i sommersesongen, pærer, aprikoser, fersken, om vinteren - epler, bananer. Smaken med bær blir ikke mindre mettet (frosne vil også gjøre). Og selvfølgelig hvor du kan tilsette hjemmelaget konserver: jordbær, fersken, plomme - hvis ikke til din perfekte frokost!

Vi tilbyr noen gode oppskrifter på den originale havregryngrøten i en sparegris.

Med epler

I oppskriften på havregryn med epler bruker vi ikke bare frisk frukt, men også eplejuice. Takket være denne kombinasjonen er fruktens smak mest uttalt.

Du trenger:

• havreflak - 1 flerglass;
• melk - 2 flerbriller;
• eplejuice - 1 flerglass;
• vann - 1 flerglass;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• rosiner - 50 g;
• epler - 2 store frukter;
• kanel - ¼ ts.

forberedelse

1. Hell rosiner med varmt vann, la stå i 20 minutter.
2. Skrell epler, hakk.
3. Hell vann, juice, melk i en bolle, bland med sukker, kok opp i "Multipovar" modus ved 160 °.
4. Hell i frokostblandingen, la det småkoke i 5 minutter.
5. Tilsett epler, rosiner, kanel. Tomite 15 minutter.

Hvis det ikke er noen "Multi-cook" -funksjon i multivarken, kan du varme opp væskene i "Baking" -modus og velge "Grøt" -modus for koking av korn.

Med banan

Veldig enkelt å tilberede havregryn med banan. Alle ingrediensene passer bare inn i bollen. Konsistensen av frukten er så myk at den bokstavelig talt oppløses i kornblandingen. Og aromaen er makeløs!

Du trenger:

• havreflak - 1 flerglass;
• melk - 4 flerglass;
• smør - 10 g;
• sukker - 1 ss. en skje;
• banan - 1 stor frukt;
• salt - ¼ ts.

forberedelse

1. Hell frokostblandingen i bollen, hell melken. Tilsett sukker, smør og salt.
2. Skrell en banan, mos i en puré i en blender. Sett i massen.
3. Kok i modus "Grøt", "Melkegrøt".

Hvis du skjærer bananen i skiver, beholder de formen i den ferdige retten. Vi bruker mindre sukker i denne oppskriften på grunn av søtheten til en sunn frukt.

Med innmat

En god oppskrift der havregryn ikke blir servert til frokost. Dette er en full middag, til forberedelse av hvilken det er nødvendig å ikke bruke korn, men fullkornsprodukter.

Du trenger:

• havregryn - 1 kopp;
• oksekjøtteavfall (lever, hjerte, lunge) - 300 g;
• løk - 1 stort hode;
• pepper, salt - en klype.

forberedelse

1. Skyll og kok kornblandingen i "Grøt" -modus. Steketiden skal være minst 50 minutter.
2. Skyll og koke i en kjele på komfyren lunge og hjerte. Før dem gjennom kjøttkvern.
3. Mal leveren, skrell og hakk løken. Stek i en panne, smak til med salt, pepper. Bland med kjøttdeig fra annen innmat.
4. Tilsett kjøtt "dressing" i bollen med multikokeren til den ferdige grøten, bland, la stå i oppvarmingsmodus i 15 minutter.

Takket være bruken av fullkornsprodukter, vil parabolets konsistens bli sprø. Kjøttingredienser gjør det næringsrikt, næringsrikt.

Hva en oppskrift på havregryn i en langsom komfyr du liker, vil bare opplevelsen vise. Prøv å lage hver rett til en deilig frokost og en solid middag!

Andre grøtoppskrifter