Kjøkkenutstyr og redskaper
- Komfyr eller komfyr,
- en kniv
- kjøkkenbord
- tallerkener / skåler for produkter,
- bokser og en nøkkel for å sy.
Ingrediensene
- Agurker - 500 g
- Salt - 1 ts.
- Sukker - 1 ss. l.
- Eddik 9% - 2 ss. l.
- Erter med svart pepper - 1 klype
- Sennep - 1 ts.
- Rivet hvitløk - 1 ts.
Trinn matlaging
- Skyll 500 g agurker og skjær dem i sirkler.
- Bland en ts i en separat beholder. salt, 1 ss. l. sukker, 1 ts. sennep, 1 ts revet hvitløk, svart peppercorns og 2 ss. l. eddik.
- Hell hakkede agurker i den resulterende sammensetningen. Rør om og la alt ligge i 2-3 timer. Steriliser glasset og rull agurken.
Videooppskrift
Slik at du kan diversifisere smaken på ferdige varme agurker for vinteren, er det utarbeidet et videomateriale der erfarne håndverkere deler vanskeligheter med matlaging og gir nyttige anbefalinger. Med deres hjelp er du sikker på å øke ferdighetsnivået ditt i matlaging.