Hvis du vil lage en diett og velsmakende rett, så er en omelett i en pose det du trenger. Siden den tilberedes uten olje, er kaloriinnholdet i retten lite. I tillegg oppnås omeletten høy og storslått. En annen fordel med retten er at den ikke kan brenne, selv om du glemmer den.
Matlagshemmeligheter
Hvordan og hvor mye du skal lage omelett icellofanpakke? Siden tilberedningsprosessen ikke er veldig vanlig, må du kjenne til noen nyanser for ikke å ødelegge den.
- Pakken skal være tett, uten hull. Og det er bedre å ta to på en gang for å være trygge.
- Dypp posen i kokende vann. Plasser derfor oppvasken med vann på bålet.
- Bind tett.
- Åpne pakken nøyeEllers kan du brenne deg med damp.
- La stå. Etter å ha klippet av posen, la den ligge noen minutter for å slippe av dampen.
Enkle omelettoppskrifter i en pakke som i videoen
Først må du mestre de mest ukompliserte oppskriftene. Hvis du liker dette alternativet for matlaging, kan du gå videre til mer kompliserte. Kokt omelett vil appellere til de som elsker en delikat smak og bryr seg om figuren. Hvis du foretrekker en omelett med en gylden skorpe, koker du den i en panne.
klassiker
Du trenger:
- egg - 3 stykker;
- melk - 150 ml;
- salt - en klype, etter smak.
forberedelse
- Pisk egg godt med melk, salt.
- Ta gryten med en liter vann til å koke.
- Hell eggemassen i en pose, bind. Sett den i en annen pose, bind den også godt.
- Dypp forsiktig i kokende vann. La stå i 25 minutter over middels varme.
Du vil få en diett kokt omelett uten tilsetningsstoffer og olje. Kaloriinnhold - 86 kcal per 100 g.
Med greener
Hvis du vil diversifisere parabolen, legger du dine favoritt- og sunne greener til omeletten.
- Dill. Det er nyttig for fordøyelsen, hjelper mot søvnløshet, nedsatt syn, fremmer helsen til bein og tenner, er et forebyggende tiltak for kreft.
- Persille. Øker immuniteten, støtter nervesystemet, forbedrer fettmetabolismen.
- Basil. Den kjemper mot forskjellige infeksjoner, styrker kroppen, reduserer angst og spenning, lindrer tannpine, gjenoppretter fysisk styrke.
- Oregano. Normaliserer fordøyelsen, påvirker nervesystemet positivt, eliminerer smerter ved gallesteinsykdom.
- Rosmarin. Hjelper med astma, flatulens, har en tonisk effekt.
- Koriander. Det forbedrer blodsammensetningen, reduserer nervøs irritabilitet, reduserer smerter i gastritt, har vanndrivende og koleretisk effekt.
- Selleri. Hjelper med å takle depresjon, eliminerer forstoppelse, fjerner giftstoffer, lindrer spasmer i tarmen og magen. I tillegg er det en kraftig seksuell stimulant.
Du trenger:
- egg - 2 stykker;
- melk - 120 ml;
- dill, persille;
- salt er en klype.
forberedelse
- Finhakk greenene. Vi bruker persille og dill, men du kan ta en ny.
- Pisk egg med salt og melk.
- Rør greenene inn i eggemassen og hell i en pose.
- Kok omeletten i kokende vann i 30 minutter.
Komplekse omelettoppskrifter som avbildet
Du kan variere den kokte omeletten ved å tilsette forskjellige ingredienser. Det kan være grønnsaker, kjøttprodukter, sjømat, sopp og til og med frukt eller bær.
Med blomkål
Blomkål inneholder en stor mengde vitamin A og C, et sjeldent vitamin U, magnesium, fosfor, kalium, aminosyrer, protein, pektiner. Blomkål bekjemper kronisk tretthet og depresjon, forhindrer hudsykdommer og hjelper mot gastritt og diabetes.
Du trenger:
- blomsterstoler i kål - 3 stykker;
- egg - 3 stykker;
- tomat - 1 stk;
- melk - 140 ml;
- greener, salt.
forberedelse
- Skjær store kålblomsterstander i små tallerkener, og tomat i terninger.
- Slip greener.
- Salt eggene og slå med melk.
- Bland med grønnsaker og urter.
- Ha blandingen i en pose og la koke i 30 minutter.
Med reker. Trinnvis oppskrift
Denne typen omelett er velsmakende og sunn. Tross alt er det kosthold og inneholder mange vitaminer og mineraler som finnes i reker - sink, magnesium, jern.
Du trenger:
- reker - 100 g;
- egg - 3 stykker;
- melk - 150 ml;
- greener, salt.
forberedelse
- Skrell rekene.
- Finhakk greenene.
- Pisk egg med melk, salt.
- Bland eggeblandingen med rekene og hell i en pose.
- Stek i 25 minutter.
Med grønnsaker
Dette alternativet er godt å lage mat om sommeren og høsten. Du kan velge hvilke grønnsaker som helst.
Du trenger:
- gulrøtter - 1 stk;
- zucchini - 1 stk;
- paprika - 1 stk;
- brokkoli - 2 blomsterstander;
- tomat - 1 stk;
- greener, salt;
- egg - 5 stykker;
- melk - 250 ml.
forberedelse
- Skjær gulrøttene i tynne skiver, tomat, pepper og courgette i terninger.
- Slip greener.
- Pisk egg med melk, salt.
- Bland alle ingrediensene og hell massen i en pose.
- Kok omeletten i 30 minutter.
Jo mer grønnsaker du bruker, jo mer vitaminer og mineraler vil kroppen din motta.
Med bær
Hvis du er en søt omelettelsker eller forbereder denne retten til et barn, kan du prøve følgende oppskrift. Du kan ta alle bær: bringebær, bjørnebær, blåbær, jordbær (det er bedre å skjære i tallerkener), jordbær.
Du trenger:
- egg - 2 stykker;
- bær - 160 g;
- sitronsaft - 1 ts;
- sukker - 1 kopp;
- saltet.
forberedelse
- Pisk eggehviter til skum.
- Tilsett sitronsaft veldig forsiktig, deretter sukker og salt.
- Rør inn eggeplommene.
- Vask og tørk bærene.
- Legg bærene i en pose, hell eggeblandingen forsiktig oppå.
- Stek i 20 minutter.
Hvis du ikke vil at eggerøre skal være for søtt, tilsett bare bær uten sukker.
Med kjøtt
Denne versjonen av parabolen er mer tilfredsstillende. Den kan konsumeres til middag eller lunsj. Du kan velge hvilken som helst kjøtt eller bruke pølse, skinke.
Du trenger:
- egg - 3 stykker;
- svinekjøtt - 100 g;
- tomat - 1 stk;
- greener, salt;
- hvitløk - 2 fedd;
- melk - 120 g.
forberedelse
- Finhakk svinekjøttet.
- Terning av tomaten.
- Mal greener og hvitløk.
- Pisk egg med salt og melk.
- Tilsett alle andre ingredienser og bland godt.
- Hell i en pose og la koke i 30 minutter.
Du lærte å lage en omelett i en pose. Velg matlagingsalternativer, fantiser og finn opp dine egne oppskrifter. Sørg for å bruke en slik omelett hvis du vil bli slankere eller bare bestemmer deg for å spise riktig.