Kjøkkenutstyr og redskaper
- skjærebrett
- kniv, skje
- hvitløkspresse
- pose laget av tett polyetylen.
Ingrediensene
- Agurker (liten) - 500 g
- Hvitløk - 2-3 fedd
- Dill Greens - 20 g
- Nellik (knopp) - 1 stk.
- Svart peppercorns - 5 mengde
- Krydret erter - 3 stk.
- Grovt salt - 1 ts.
- Mal svart pepper etter smak
Trinn matlaging
- Vask agurker og dill under rennende vann. Skjær endene av hver agurk og skjær dem i 4 avlange deler.
- Finhakk dillen.
- Vi tar en tett, ren plastpose med festemiddel. En matbeholder kan også brukes. Vi sender hakkede agurker og dill i den.
- Skrell hvitløken, pass gjennom en presse og tilsett i posen.
- Vi legger fedd i en pose, salt, tilsett svart malt pepper, svarte peppercorns og allehåndserter.
- Lukk posen og bland alt godt i hendene. Samtidig begynner juice umiddelbart å vises. Hvis du tviler på posens holdbarhet, kan du umiddelbart ta 2 poser ved å plassere den ene i den andre.
- Vi sender pakken til kjøleskapet i 4 timer. Vi tar med jevne mellomrom ut og rister. Etter det kan agurker legges ut på en tallerken og serveres.
Du kan eksperimentere etter din smak med tilsetning av forskjellige urter, sauser, grønnsaker og krydder til agurker. Det må imidlertid huskes at alt skal være i moderasjon, og du bør ikke hamre i smaken av denne originale snacks ved overdreven tilsetning av krydder og krydder.
Videooppskrift
Vi tilbyr å se en videooppskrift på matlaging av saltede agurker med hvitløk. Forfatteren av plottet forteller og viser alle stadier av forberedelser. Du kan også se hvordan den ferdige parabolen ser ut på en tallerken.
Kjære lesere, liker du saltede agurker? Vi tilbyr å tilberede en slik forrett i henhold til en rask trinnvis oppskrift med et bilde. Hva vil du legge til ingrediensene, og hva bør du fjerne? Del kokealternativene dine for saltede agurker. Vi ser frem til dine tilbakemeldinger, kommentarer og anbefalinger.