Kjøkkenutstyr og redskaper
- boksåpner
- 4 dype plater
- gaffel,
- skjærebrett
- en kniv
- rivjern,
- kjøkken komfyr
- pan
- ss
- klamre film
- parabolen.
Ingrediensene
- pitabrød - 3 stk.
- tunfisk i sin egen juice - en boks
- majones etter smak
- 4 egg
- ost - 180 g
- greener (dill, vårløk) - 1 stor gjeng
Trinn matlaging
- Ta 1 ark pitabrød for å komme i gang. Pitabrød kan du velge vanlig, eller med hvilken som helst smakstilsetning. Smør deretter et ark med pitabrød med en liten mengde majones, smør det slik at pitabrødet i fremtiden ikke er for tørt, men heller ikke rives. Om ønskelig kan majones erstattes med mer nyttige ingredienser, for eksempel naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer, eller rømme blandet med sennep.
- 4 kyllingegg riv på et lite eller middels rivjern. Rivede egg lå på pitabrød og fordeler jevnt over hele området.
- Dryss en liten mengde hakkede greener på toppen av eggene, du kan ta dill, grønn løk eller alt på en gang. Rull pitabrødet til en tett rull.
- Riv 180 g hard ost på et fint rivjern. Gni osten mer eller mindre avhengig av smakspreferanser. Ta det andre pitabrødet, smør det med majones, og fordel deretter revet ost over hele arket.
- Deretter trenger du det første pitabrødet med et egg, begynn å pakke det inn i et pitabrød med revet ost og legg det til side.
- Smør det siste pitabrødet med en liten mengde majones, åpne deretter en boks med tunfisk i din egen juice, knus det med en gaffel og ha på toppen av det smurte pitabrødet.
- Strø pitabrødet med hakkede urter helt på slutten, og pakk også de forrige 2 pitabrødene inn i det siste. Nå som pitabrødene er helt klare, må de få tid til å suge. Pakk forretten tett i festefilmen slik at den ikke faller fra hverandre og ikke tar opp overflødig lukt, og sett den deretter i kjøleskapet i 1 time.
- Hvis du ikke får for høykvalitets pitabrød som går i stykker eller smuldrer under kutting, holder du det i 45 minutter i kjøleskapet, og setter det deretter i fryseren i ytterligere 10 minutter. Du bør ikke oppbevare pitabrød med å fylle i kjøleskapet på mer enn 1 time, ellers blir det for vått. Å lage en slik forrett er bedre umiddelbart rett før høytiden.
Videooppskrift
Når gjestene skulle komme til deg, begynner du å pusle rundt hvordan du lager enkle og velsmakende, siden lagvise salater tar for mye tid, og det å rote med kålruller er ikke alltid et ønske. Vi foreslår at du blir kjent med en enkel videooppskrift der forfatteren deler hemmeligheten bak å lage en uvanlig matbit. Å koke slikt pitabrød vil ikke ta deg for mye tid, men samtidig vil det overraske gjestene dine med dens originalitet og uvanlige design.
Kjære lesere, likte du denne enkle oppskriften på rundstykker med tunfisk, ost, egg og urter? Hvilke fyll foretrekker du å lage pitabrød med? Legger du majones til pitabrødet, eller erstatter du det med noe, hvis du bytter ut det, så med hva? Hvilke andre ikke-så sofistikerte snacks du vanligvis serverer?