Hvordan lære å lage deilig pizza pålegg

Kjøkkenutstyr og redskaper: en ovn; en bakeplate; børste for smøring.

Ingrediensene

Trinn matlaging

1. Vask grønnsaker og urter. Hakk persillen. Skjær tomaten i små tynne skiver. Ta halve søt pepper og skjær i strimler. I tomatpuré (1-2 ss. L.) Tilsett timian etter smak og bland.
   
2. Vi smører allerede rullet ut pizzadeig med en pensel med olivenolje (~ 1 ts).
   
3. Smør deretter med en børstet tomatpuré med timian.
   
4. Vi spredte en, tynt skivet, syltet agurk i 2 rader, og delte dermed pizzaen i 3 deler. De vil ha en annen fylling.
   

Første fylling

1. Fordel ca 50-100 g kokt skinke (tynt skivet).
   
2. Så spredte vi en del av den hakkede tomaten og en del av søt pepper, hakket i strimler.
   
3. Dryss mais på toppen (50-70 g).
   
4. Ta en liten revet mozzarella og dryss på toppen. Tilsett noen få oliven.
   

Andre fylling

1. Fordel ca 50-100 g kokt skinke (tynt skivet).
   
2. Dryss emmental på revet ost (du må legge igjen litt på den tredje fyllingen) og tilsett litt mozzarellaost. Dryss litt krydder til pizza.
   

Tredje fylling

1. Vi spredte 100-200 g chorizopølse.
   
2. Vi legger ut resten av søt pepper og tomat på toppen.
   
3. Dryss over emmental og mozzarella. Fordel oliven og dryss over krydder.
   
4. Stek pizza i 20-25 minutter.
   

Matalternativer

• Hovedprinsippet når du serverer pizza er at når det serveres skal det være varmt og bare tilberedes. For å bestemme om pizzaen er varm nok, kan du bruke ost. Den skal trekkes av tynne tråder. Hvis dette ikke er tilfelle, har pizzaen allerede blitt avkjølt, og du må varme den opp.
• Det anbefales sterkt å spise pizza umiddelbart etter tilberedningen.
• Før servering kuttes pizza i flere deler (vanligvis en jevn mengde: 4, 6, 8) med en spesiell eller vanlig kniv.
• Pizza kan serveres på en tallerken, en treplate eller en pappeske, hvor leveringspizza vanligvis blir brakt. Servering på treplater regnes som den mest vellykkede, fordi pizza så bedre holder på varmen og smaken.
• Det er vanlig å servere pizza som hovedrett, og det krever ikke en siderett, siden den har ganske mange komponenter.
• Du kan drikke pizza med forskjellige drinker. For henne kan du velge Coca-Cola, te, kaffe, sitronade, juice eller alkoholholdige drikker. Det avhenger av alvorlighetsgraden av parabolen og personlige ønsker.

Videooppskrift

Denne videoen viser en utrolig deilig pizzaoppskrift med tre forskjellige pålegg.

Andre pizzaoppskrifter