Kjøkkenutstyr og redskaper: blender, rivjern, containere, skåler, karaffel.
Ingrediensene
Solbær | 200 g |
sitron | 1 stk |
sukker | 90 - 130 g |
vann | 1 liter |
Trinn matlaging
- Tine de frosne bærene av solbær og vask. Vask en mellomstor sitron.
- Fjern riven fra sitronen ved å bruke et rivjern.
- Press saften ut av sitronen, etter å ha rullet den på arbeidsflaten på bordet - slik at juicen blir lettere å presse ut.
- Dypp 200 g solbærbær i en blenderskål, tilsett sukker, sitronskall og 200 ml kokende vann der.
- Pisk denne blandingen til den er jevn.
- Hell den resulterende massen i en større beholder, tilsett sitronsaft og det resterende vannet.
- Visp det hele igjen med en blender.
- Sil den resulterende sirupen med en sil i en kanne eller karaffel. Sil av juice før servering skal være godt avkjølt.
- Når fruktdrikken er avkjølt til ønsket temperatur, bland den med en skje, hell den i et glass eller en kopp og nyt smaken av en fantastisk, forfriskende og veldig velduftende solbær fruktdrikk.
Videooppskrift
Du kan også se en video om hvordan du tilbereder en forfriskende fruktdrikk fra frossen solbær:
Andre drikkeoppskrifter
Kaffe med sjokolade
Drikke av havtorns frukt
Kalmyk te
Frosset bær fruktdrikk