Kjøkkenutstyr og redskaper: komfyr eller komfyr, ikke-oksiderende panne, spiseskje, madler (tolushka), sil (du kan bruke gasbind), en glassbolle, en karaffel og glass til serveringsfat.
Ingrediensene
Tyttebær (friske eller frosne) | 500 g |
vann | 1,5 liter |
Sukker / honning | Å smake |
Trinn matlaging
- Tyttebær skal vaskes og sorteres grundig. Hvis du bruker frosne bær, må du tine dem før du begynner å lage mat.
Vet du det Tyttebær øker immuniteten, styrker karveggene og senker kolesterolet i blodet, og er også nyttig i behandlingen av inflammatoriske prosesser og vitaminmangel. Med forkjølelse bidrar 3-4 glass tyttebærsaft per dag til å senke temperaturen og rense kroppen for giftstoffer. - Kok 1,5 liter vann i en kjele og la det avkjøle i 2-3 minutter. Tilsett deretter sukker til den etter smak, slik at fruktdrikken ikke blir for sur. Hvis du bruker honning, ikke glem at det mister de fleste av de fordelaktige egenskapene når det er oppløst i varmt vann. Derfor bør den tilsettes allerede før servering, når fruktdrikken er helt avkjølt.
- Gni tyttebærene kraftig gjennom en sil ved hjelp av en knusing til du får konsentrert tyttebærsaft.
- Ikke kast kaken fra bærene, men overfør den til bunnen av pannen med vann, bland og la den insistere i 40-50 minutter. Slik at saften på dette tidspunktet ikke mister sine nyttige egenskaper, bør den tas ut i kulde eller nedkjøles, og dekk bollen med plastfolie.
- Sil den tilførte fruktdrikken gjennom en sil i en karaffel. Tilsett tranebærjuice og bland.
- Server fruktdrikker kan være både kalde og varme. Det er nyttig å bruke den som en profylakse av sykdommer i høst-vinterperioden, og også som et middel til å øke tonen i kroppen, med koffeinintoleranse.
Videooppskrift
Etter å ha sett en video med trinnvise instruksjoner for å lage tranebærjuice, kan du se prosessen beskrevet ovenfor i dynamikk, og sørge for enkel matlaging.
Nå har du ingen spørsmål om å legge et så nyttig produkt som tyttebær til kostholdet ditt. Du må innrømme: det er vanskelig å tvinge deg selv til å spise
et glass med dette sure bæret. Men hvor fint det er å friske opp med fargerike og velsmakende fruktdrikker, hvis fordelene er vanskelige å overvurdere. Derfor foreslår jeg at du ikke utsetter tilberedningen av drinken, og raskt deler dette lagerhuset med helse med familie og venner.
Andre drikkeoppskrifter
Kaffe med honning og kanel
Irsk kaffe
Banan og kefir smoothie
Te med ingefær og sitron