Ikke-alkoholisert Mojito-cocktail Oppskrift

Glassdekorasjon

1. La oss starte med å dekorere glassene der vi skal servere en forfriskende drink. Det beste er å bruke høye og smale briller. Skyll grundig og tørk deretter tørr med fersk kalk. I stedet for kalk kan du bruke en saftig, modnet sitron. Skjær sitrus i to, kutt deretter en liten skive og smør røstig kantene på de to glassene med den.
2. Hell vanlig sukker på en flat plate, og dypp deretter glasset i det med den oljede delen ned.
3. Som et resultat bør du få en vakker sukkerrand rundt kanten av glasset.

Å lage en drink

1. Skyll grundig, og tørk deretter med et papirhåndkle et par kvister med fersk mynte. Vi river av mynteblader fra stilken, og sender dem deretter til mørtelen.
2. Vi sender halvparten av kalk eller sitron der, som vi forhåndsskar i små terninger.
3. Begge komponentene knuses med en pestle til det oppnås en homogen oppslemming.
4. Tilsett 10 g kornet sukker til den resulterende massen, og fortsett å male ingrediensene med en pestle.
5. Del den kokte massen visuelt i to, og legg den deretter ut ved glasset.
6. Skrell et lite stykke fersk ingefær fra skallet, og kutt deretter 4 av de fineste sirklene fra det.
7. Etter mynten sender vi to ingefærbiter til hvert glass.
8. Vi kuttet to tynne sirkler fra den andre halvdelen av kalk, og kuttet resten av sitrus i små skiver.
9. I hvert glass slipper du 6 isbiter og 2-3 skiver hakket sitrus.
10. Den gjenværende frie plassen til glasset er fylt med en sprite eller brus.
11. Som dekorasjon bruker vi hele mynteblader og kuttes sirkler av sitrus.
12. Dypp et cocktailrør i drinken og server Mojito til bordet.