En minipizza på en brød med et saftig fyll - en deilig matbit på 10 minutter

Kjøkkenutstyr og redskaper: skjærebrett, kniv, skje, bolle, bakeplate.

Ingrediensene

Trinn matlaging

1. Vi skjærer ett brød i ikke veldig tynne skiver. Vi legger igjen pukkellaksene. Vi vil ikke trenge dem.
   
2. Vask en tomat, fjern kjernen og skjær i terninger.
   
3. Pølse eller pølser (250 g) skjæres i små terninger og sendes til en bolle med tomater.
   
4. Jeg vasker en liten haug med dill, tapper den og finhakker den. I stedet for fersk dill, kan du ta frossen.
   
5. Riv hundre gram ost på et grovt rivjern og tilsett i en bolle.
   
6. Tilsett deretter 2 ss i bollen. l. majones og bland fyllet godt.
   
7. Fordel fyllet på skivene av brødet og sett dem på en stekeplate.
   
8. Vi satte i ovnen forvarmet til 200 grader og stek i 6-8 minutter. Ta ut, la avkjøle.
   

Måter å dekorere og servere på

• Pizza kan serveres med både vin og limonade. Begge disse drinkene på sin egen måte satte i gang smaken av pizza, noe som gjør den spesiell.
• Det kan også serveres med varm te eller kremkaffe. Dette vil være den såkalte italienske versjonen av denne retten.
• Det er vanlig å spise pizza med hendene, holde på kantene. Derfor er det obligatorisk å servere servietter til bordet.
• Du kan dekorere minipizzas med oliven eller syltet sopp.
• Skjær oliven i sirkler og legg på toppen av hver skive av brødet mens osten fremdeles er varm.
• Syltede sopp er best valgt liten og ikke kuttet i terninger, men kuttet i tynne skiver. Legg så flere slike skiver på skiver brød mens osten fremdeles er varm på dem.
• Du kan også pynte pizza med dampet bulgarsk pepper i lyse farger. For å gjøre dette kuttes figurer ut av pepper (ved hjelp av kakekuttere) og legges ut på hver skive pizzabrød.

Videooppskrift

Denne videoen illustrerer prosessen med å lage klassisk minipizza raskt.

Andre pizzaoppskrifter