Minipizza for butterdeig - rask matbit

Kjøkkenutstyr og redskaper: pergamentpapir, stekeplate, kjevle, stekeovn.

Ingrediensene

Trinn matlaging

1. For å tilberede denne pizzaen, bruker vi den ferdige butikken butterdeigen. Du kan ta hvilken som helst, kan det være lurt å lage det selv. På siden vår kan du finne flere alternativer for å lage deig, som er perfekt til dagens bakst. Hvis deigen er frosset, fjerner du den først, la den smelte. Vi deler laget av butterdeig i 4 deler, hver ruller ut hver for seg, gir en firkantet eller rektangulær form.
   
2. Vi sprer alle lagene på ett ark pergamentpapir for baking, bøy kantene, lager sider av dem slik at fyllet ikke lekker ut under stekingen.
   
3. Smør overflaten på lagene med ketchup, og legg deretter ut fyllingen.
   
4. For å gjøre dette må du forberede fyllet på forhånd. Vi vasker fire cherrytomater og skjærer i fire deler.
   
5. Kutt deretter i 100 g tynne kjøttstrimler. Du kan bruke en eller to typer pølse, skinke eller kokt kjøtt.
   
6. Terning av to bearbeidet ost og 80 g hard ost. Vi rengjør løken, skyll den, skjær den ene halvdelen i tynne kvartringer. Vi skyller søt paprika, klipper stilken og fjerner frøene. Skjær kjøttet av paprikaen i tynne strimler.
   
7. Vi vasker 20 g greener - det kan være persille, dill eller annet etter eget skjønn. Tørk den og finhakk.
   
8. Vi sprer 4 skiver tomat for hvert stykke deig, deretter sprer vi på en kaotisk måte kjøttproduktet (pølse, bacon, etc.) Så strør vi over løkhalvringer, legger ut skiver paprika, terninger bearbeidet ost og hard ost, drysser med urter. Vi sender å bake i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 175 grader.
   
9. Etter å ha bakt, får du fire skiver pizza. La dem avkjøles litt, så kan du spise.
   

Videooppskrift

Og nå tilbyr vi å se en video der hele prosessen med å lage minipizza fra rullende deig til full beredskap ble demonstrert. Du vil se hvordan du kverner ingrediensene, i hvilken mengde du skal spre dem på hver bit, hva som skjer etter steking.

Andre pizzaoppskrifter