Kjøkkenutstyr og redskaper:
- målebeger;
- en teskje;
- liten panne;
- komfyr;
- visp;
- dyp serveringsplate.
Ingrediensene
semulegryn | 1/2 bunke |
vann | 2 stabel |
salt | 1 ts |
smør | 2 ts |
Naturlig honning | å smake |
Trinn matlaging
- For å tilberede en slik frokost, er det ikke nødvendig å bruke melk, du kan koke gryn av gryn av gryn i vannet, og på samme tid vil det vise seg ikke mindre mørt. Legg først en liten gryte på komfyren og hell 2 kopper vann i den. Vi venter til væsken koker.
- Etter at vannet i pannen koker, reduser du varmen til et minimum og tilsett 200 g semulegryn. Dette kreves gradvis, mens du kontinuerlig og aktivt blander alt med en visp slik at klumper ikke dannes. Det er også en annen måte som ingen klumper blir observert i den ferdige retten. For å gjøre dette, når du legger kornblanding i kokende vann, må det siktes gjennom en sil og også blandes kraftig.
- Vi lager minimal varme og koker semulegryn i 5 minutter. Med jevne mellomrom må du røre grøten med en visp og sørge for at den ikke brenner. Ikke glem å salte grøten ved å tilsette ca 1 ts. bordsalt.
- Etter 5 minutter er grøten klar, og du kan overføre den til en dyp tallerken. Du kan legge ømhet og mykhet til den ferdige retten ved å tilsette 2 ts. smør. Det er nødvendig å tilsette olje mens grøten fremdeles er varm, mens den må blandes godt. Du kan også legge til smak på naturlig honning eller dryss den med litt sukker. Semulina laget på vannet er veldig mørt, og med riktig forberedelse dannes det ikke klumper. Denne frokosten er ideell for barn og voksne. Hvis du liker søtere semulina, kan du legge til skiver av fersk frukt eller bær, samt rosiner.
Videooppskrift
Etter å ha sett videoen, lærer du hvordan du lager en velsmakende og mør gryn av grøt ved å koke den på vannet. Alle produktene som brukes i kokeprosessen er indikert i begynnelsen av videoen. Oppskriften er ganske enkel, og forklart i detalj, så selv en skolegutt kan lage en slik frokost på egen hånd. Klar grøt er homogent og uten klumper.