Kjøkkenutstyr og redskaper
- hånd blender;
- tallerkener / skåler for produkter.
Ingrediensene
- Melk - 100 ml
- Vegetabilsk olje - 200 ml
- Sitronsaft - 15 ml
- Søt sennep - 15 g
- Salt - 0,5 ts.
- Sukker - 0,5 ts.
Trinn matlaging
- Hell 100 ml melk og 200 ml vegetabilsk olje i bollen med den nedsenkbare blanderen. Pisk alt med en blender til det er tyknet.
- Hell deretter 0,5 ts i massen. salt, 0,5 ts sukker, 15 ml sitronsaft og 15 g søt sennep.
- Bra all blanding.
Videooppskrift
Hvis du vil gå bort fra standardene og tilberede den originale majonesen, anbefaler vi at du leser videoen nedenfor. I den gir kulinariske eksperter rimelige anbefalinger om dannelse av en upåklagelig smak i retter.