Kjøkkenutstyr og redskaper
- en ovn;
- cupcake mold;
- papir molds;
- spade;
- en skål;
- en skje;
- en sil;
- en gaffel.
Ingrediensene
- Bananer - 350 g
- Smør - 100 g
- Sukker - 150 g
- Egg - 2 stk.
- Bakepulver - 8 g
- Mel - 250 g
Trinn matlaging
- Elt bananer med en gaffel.
- Gni det myke smøret med sukker.
- Tilsett eggene og bland.
- Tilsett kjøttet av bananer og bland.
- Sikt melet med bakepulver og tilsett det i bollen. Bland produktene.
- Vi legger papirformer i form til cupcakes.
- For en fjerdedel, fyll ut skjemaene med deig.
- Vi sender å bake i ovnen ved en temperatur på 180 grader i ca 15-20 minutter. Ferdig!
Matlagingsvarianter
Du kan tilberede disse bananmuffinsene til barna dine eller for hele familien. Denne enkle matlagingsdesserten vil appellere til alle elskere av bananer og delikate kaker. Selve oppskriften er veldig enkel, så selv begynnende husmødre vil kunne takle den. Du kan eksperimentere med disse cupcakes: du kan slå dem med forskjellige fyllinger og dekorasjoner. For eksempel kan du til og med fylle dem med krem tilberedt på forhånd.
Du kan dekke cupcakes med sjokolade glasur (du kan bruke hvit sjokolade). Du kan strø muffins med kokosflak eller pulverisert sukker. Du kan legge en skive banan på toppen av muffinsen, og for å gjøre den vakker, pynter du muffinsene med smeltet sjokolade, legger en skive banan på toppen og drysser alt med kokos - det blir utrolig velsmakende! Server muffins med te eller kaffe, med å drikke yoghurt eller melk.
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære hvordan du lager bananmuffins i en enkel oppskrift. Forfatteren av videoen vil vise hvordan du lager raske og velsmakende muffins på under 40 minutter. Ha en fin utsikt!