Kjøkkenutstyr og redskaper: skjærebrett, kniv, rivjern, 0,5 l glasskrukke, blender
Ingrediensene
navn | nummer |
sitron | 2 stk |
hvitløk | 1 hode |
ingefær | 50 mg |
Linfrøolje | 50 ml |
honning | 250 ml |
Trinn matlaging
- Ta 1 hvitløk, del det i fedd og skrell dem med hendene eller en kniv.
- Skjær deretter to sitroner i middels skiver. Det er ikke nødvendig å fjerne huden fra sitronen, den inneholder mange nyttige stoffer. Det anbefales også å skjære sitronen direkte i tallerkenen for ikke å miste juice, som inneholder mange vitaminer.
- Vi gnir 50 milligram fersk ingefær på et fint rivjern.
- Ha hvitløk, hakket sitron og revet ingefær i en halv liters glasskrukke. Dette gjøres best i denne rekkefølgen: hvitløk, en porsjon hakket sitron, ingefær og resten av sitronen.
- Før hele massen forsiktig gjennom en blender til det dannes en tykk slam. Hvis du ikke har en blender, kan du bruke en konvensjonell kjøkkenkvern.
- Tilsett 250 ml honning og 50 ml linfrøolje til den knuste blandingen. Bland alt grundig med en skje. Det er veldig mange varianter av honning: lind, kløver, bokhvete, eukalyptus og til og med honning med kamelrygg. Bruk den du liker best.
- Lukk lokket, og blandingen er klar! Før bruk er det bedre å la blandingen brygge litt. Det anbefales å oppbevare den i en lukket krukke på et kjølig sted.
- Ta 1 ss en halv time før måltider i 2 uker. Vær sunn!
Nyttig informasjon
- Det er verdt å huske at honning kan forårsake allergier, så du bør starte med veldig små doser.
- Sitron er rik ikke bare på C-vitamin, men også på essensielle oljer, så vel som organiske syrer. Det er nyttig både for vitaminmangel og hypovitaminose.
- Ingefær er et utmerket antiseptisk og soppdrepende middel.
- Hvitløk bidrar til vekst av immunitet og øker kroppens motstand mot forskjellige forkjølelser. Det er en sterk soppdrepende, bakteriedrepende og antiviral effekt.
- Ikke bekymre deg for lukten av hvitløk, i området med ingefær, honning og sitron vil den ikke bli hørt.
- Hvis du har en forhøyet kroppstemperatur, bør du nekte å ta det av at ingefær har en varmende effekt.
- Også personer som lider av mage-tarm-sykdommer, onkologi, diabetes og også gravide, bør nekte å ta blandingen.
Videooppskrift
Jeg foreslår å bli kjent med oppskriften i videoen. Du kan se nærmere på kokeprosessen og flere kommentarer.