Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr,
- en kniv
- kjøkkenbrett
- tallerkener / skåler for produkter,
- panne, brenner.
Ingrediensene
- Kylling - 1 stk.
- Hvitløk - 1 fedd
- Løk - 1 stk.
- Ingefærrot - 10 g.
- Salt etter smak
Trinn matlaging
- Slakter kyllingen og legg kjøttet i pottene. Ben og brisket i dette tilfellet er bedre å ikke bruke.
- Halver 1 fedd hvitløk og send den til pannen. Skrell og legg halvparten av løken i pannen. Skrell 10 g ingefærrot og tilsett den i den generelle beholderen.
- Ta brenneren og brenn halvparten av løken, som er i kjøttpannen. Det samme må gjøres med kjøtt og ingefær.
- Deretter fyller du den eksisterende sammensetningen med kaldt vann slik at det dekker det. Sett gryten på bålet og tilsett salt etter smak. Kok sammensetningen, reduser varmen til et minimum og la det småkoke i 30 minutter. Lokket trenger ikke å være lukket. Sørg for å fjerne skummet når du steker.
Videooppskrift
For de som vil lage en lys og velsmakende rett, har vi forberedt videomateriale der erfarne mestere deler hemmelighetene om å lage en favoritt og kjent rett for alle. Ved å bruke disse videoene er du garantert å forbedre oppvasken din.