Kjøkkenutstyr og redskaper
- containere for ingredienser;
- en kniv;
- bord;
- en stekepanne;
- komfyr;
- skulderblad
- en skål;
- dørslag.
Ingrediensene
- Kvernet kylling - 400 g
- Zucchini - 300-400 g
- Egg - 1 stk.
- Grønne etter smak
- Mel - 1-2 ss. l.
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Olje etter smak
Trinn matlaging
- Vi rengjør og skyller squashen. Skjær stilken og gni på et rivjern.
- Tilsett salt i courgette, bland og sett i et dørslag i 15 minutter for å glass væsken. Klem saften, kombiner fyllingen med courgette.
- Tilsett egg, finhakede urter etter smak, salt og pepper. Rør.
- Vi danner koteletter fra tilberedt kjøttdeig. Du kan legge til et par skjeer mel. Varm kjelen, hell i oljen.
- Vi legger karbonadene i en panne og steker til de er kokte på begge sider.
- Ferdig!
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære hvordan du koker zucchini kyllingkoteletter. Forfatteren av videoen vil dele sin signaturoppskrift, og du kan enkelt gjenta den samme oppskriften i henhold til hennes anbefalinger. Ha en fin utsikt!
Nå vet du at det er raskt og enkelt å tilberede kyllingpatties med courgette. Du må gjøre bare noen få enkle trinn for å få det til å fungere. Koteletter vil appellere til både voksne og barn. Liker du courgette? Har du noen gang laget en lignende rett? Skriv svarene nedenfor i kommentarene!