Maisgrøt med gresskar: en trinnvis oppskrift 🥣 med foto

Kjøkkenutstyr og redskaper:

skjærebrett;
en kniv;
en kasserolle;
en stekepanne;
komfyr;
boller;
silikon eller trespatel;
blender eller pusher.

Ingrediensene

produkt	nummer
Lite gresskar	1 stk
Korngryn	1 bunke
melk	1 bunke
Granulert sukker eller honning	1,5-2 ss. l.
smør	15-20 g
Vaniljesukker	1 pose
Klart vann	3 stabel
salt	å smake
Rosiner (valgfritt)	20 g

Viktig! Oppskriften bruker en 200 ml målekopp.

Trinn matlaging

Hell 1 kopp maisgryn i pannen, skyll den under rennende vann flere ganger. Hell deretter 2,5 kopper renset vann.
Ta fyr, kok opp, og reduser deretter. Rør regelmessig under tilberedningen.
Skrell et lite gresskar fra skallet og masse med frø. Skjær i små terninger.
Varm kjelen, ha den i et lite stykke smør (ca. 10 gram) og smelt den.
Hell det hakkede gresskaret i en varm stekepanne og tilsett et halvt glass vann. Kok opp under et lukket lokk i ca 5 minutter.
Etter noen minutter, hell en kopp melk i gresskaret, hell ut innholdet i en pose vaniljesukker og rør med en silikon / trespatel. Stew til det er mykt gresskar.
I prosessen med å sy, tilsett en liten håndfull rosiner etter ønske, samt 2 ss sukker eller honning. Ikke glem å røre grøten.
Når grønnsaken er kokt og blir myk, er det nødvendig å overføre den til en bolle og male den til en purétilstand ved hjelp av en blender, pusher eller mikser.
Overfør gresskarpuré med rosiner i pannen med maisgrøt. Fortsett å koke i ytterligere 10 minutter, rør av og til. La det deretter ligge i 20-30 minutter under et lukket lokk slik at det når.

Resultatet ble en velsmakende, søt, sunn rett. Grøt er flott å spise når som helst på dagen: til frokost, lunsj eller middag - i alle tilfeller vil det være til hjelp. Det kan og bør til og med gis til barn, fordi det er rikt på vitaminer, fiber og komplekse karbohydrater. Dessuten har gresskarretten vår utmerket smak, som utvilsomt vil appellere til de fleste barn og voksne. Tilsett litt kanel for å få en mer utpreget smak.

Vet du det Grønnsaken vi bruker inneholder i komposisjonen elementer som hjelper til med å akselerere stoffskiftet og kvitte kroppen med dårlig kolesterol. Takket være denne handlingen går prosessen med fettforbrenning raskere.

Videooppskrift

Ta noen minutter å se denne videoen, hvis du vil lære mer om ønsket konsistens av grøt, potetmos, metoden for å male produkter, etc. Forfatteren smaker også den opprettede retten på slutten og deler sitt inntrykk.

Ikke vær lat og vær snill med dine kjære med gresskargrøt med maisgryn, rosiner og honning. Dette er et virkelig lager av vitaminer og næringsstoffer for menneskekroppen. Og det er sinnsykt deilig. Derfor ser vi frem til tilbakemeldingene dine etter tilberedningen og smaken av retten.