Kjøkkenutstyr og redskaper
- containere for ingredienser;
- en kniv;
- bord;
- en skål;
- en skje.
Ingrediensene
- Gulrøtter - 200 g
- Kål - 300 g
- Sukker - 1 ts.
- Salt etter smak
- Sitronsaft - 2 ts.
- Majones - 2 ss. l.
- Sennep - 2 ts.
- Rømme - 3 ss. l.
Trinn matlaging
- Vi skjærer kål og gulrøtter i små strimler.
- Tilsett sukker, salt og sitronsaft.
- Tilsett rømme, majones og sennep. Rør.
- Du kan servere den til bordet!
Matlagingsvarianter
Prosessen med å tilberede denne salaten vil ikke ta deg mye tid. Det viser seg å være veldig velsmakende og uvanlig, til tross for at sammensetningen inneholder så enkle ingredienser som gulrøtter og kål. Det er mange varianter av coleslaw salat, men dette kan kalles klassisk. Du kan koke coleslaw slik du vil, tilsette litt mer majones eller rømme, eller ikke tilsette sennep i det hele tatt.
I forskjellige versjoner av salaten kan løkringer og hvitløk, som føres gjennom pressen, være til stede. Som ekstra ingredienser kan du bruke paprika eller chilipepper. Du kan også legge til forskjellige krydder etter din smak, men en blanding av paprika er spesielt god. Det er bedre å fylle salaten rett før servering, slik at du kan forhøste, og tilsette sausen før servering.
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære hvordan du koker cole-slow salat i henhold til en enkel oppskrift. Denne salaten tilberedes veldig raskt og enkelt, og elskere av uvanlige kombinasjoner av saus og grønnsaker vil definitivt like den. Ha en fin utsikt!