Frossen jordbærkompott - En oppskrift alle burde vite

Kjøkkenutstyr og redskaper: panne med lokk på 4 liter, rivjern, skje med et langt håndtak.

Ingrediensene

Trinn matlaging

1. Hell vann (3 liter) i pannen, sett på middels varme. Vent til vannet koker.
   
2. Hell granulert sukker (300 g) i kokende vann, vent til sukkeret løses helt opp. Rør kokt sukker med en langt håndtert skje.
   
3. Tilsett frosne jordbær (300 g) i kokende søtt vann. Du kan bruke både det ferdige produktet fra butikken og ditt eget hjemmelagde produkt. Vent til kompottet koker, reduser varmen til en liten. Kok kompoten i 30-60 sekunder. Fjern plagen fra en ferdig vasket appelsin (1 stk.) Med et fint rivjern. Legg den oransje platen i kompoten. Tilsett sitronsaft (20 ml) slik at drikken ikke mister farge og får en behagelig surhet.
   
4. Fjern kjelen fra varmen. Dekk. La kompoten brygge i 3-4 timer. Hell i en kanne og server.
   

Kompottoppskrift - grunnleggende, om ønskelig, andre bær og frukt, både friske og frosne, kan tilsettes til frosne jordbær. I dette tilfellet må du justere mengden sukker lagt til drikken.

Videooppskrift

Videoen viser i detalj tilberedningen av en velduftende jordbærkompott fra frosne bær:

Kompottoppskrift er et alternativ til hjemmekonservering og ferdige butikkjuicer. Du kan fryse jordbær på egen hånd (i modningssesongen på hytta eller ved å kjøpe i markedet), eller kjøpe en ferdig jordbærkakeblanding. Ta eventuelt bærene ut av fryseren og lag på en få minutter en velsmakende drink som er bra for helsen til barn og voksne (i henhold til oppskriften ovenfor).

Andre drikkeoppskrifter