Kjøkkenutstyr og redskaper
- containere for ingredienser;
- en skål;
- komfyr;
- pan;
- en kniv;
- bord.
Ingrediensene
- Krabbepinner - 230 g
- Mais - 150 g
- Agurk - 1 stk.
- Egg - 6 stk.
- Løk - 1 stk.
- Majones etter smak
- Salt etter smak
Trinn matlaging
- Kok eggene.
- Skjær krabbefestene ikke veldig store og ikke veldig små.
- Skjær agurken i en liten terning.
- Skjær egg og løk i terninger.
- Vi legger til løken og klemmer den med hånden slik at løken slipper juice.
- Tilsett alle ingrediensene i bollen.
- Salt og tilsett majones. Rør. Ferdig!
Matlagingsvarianter
Matlaging krabbe salat tar alltid ikke mer enn 40 minutter. Hele prosessen avhenger av vertinnen selv og av hvordan hun koker krabben. Denne oppskriften kan kalles klassisk, men hver husmor har også en klassisk oppskrift. Noen legger for eksempel ikke fersk agurk til salaten. Noen legger gulrøtter der (kokte oftest) eller grønn løk i stedet for vanlig løk. Ofte kan du finne oppskrifter på krabbe, der kokt ris er til stede.
Du kan selv velge hvilken krabbe og med hvilken fyll du liker mest. Det kommer selvfølgelig an på smakpreferansene til hver enkelt. Det viktigste i krabbesalat er serveringen. Før servering må salaten avkjøles. For å gjøre dette må han stå minst en halvtime i kjøleskapet. Du kan krydre salat ikke bare med majones, men også med rømme.
Videooppskrift
Se denne videoen for å lære hvordan du lager en deilig krabbesalat med løk. Forfatteren av videoen vil dele oppskriften sin, og du kan enkelt gjenta den på kjøkkenet ditt. Ha en fin utsikt!