kokekar: krus, kopp / tallerken, spiseskje og teskje, sil, mikrobølgeovn.
Ingrediensene
navn | nummer |
Hvetemel | 2 ss. l. |
Helmelk | 2 ss. l. |
Rømme (fett, tykk) | 2 ss. l. |
Granulert sukker | 3 ss. l. |
Vegetabilsk olje | 2 ss. l. |
Kakaopulver | 2 ss. l. |
sjokolade | 1-2 skiver |
Bakepulver | ¼ ts |
salt | en klype |
Pulverisert sukker | 1-2 klype |
Trinn matlaging
- Direkte i en krus, bland 2 ss. l. kakaopulver med 2 ss. l. vegetabilsk olje.
- Tilsett 3 ss i sjokolademassen. l. kornet sukker.
- Til innholdet i sirklene legger du 2 ss. l. tykk fet rømme.
- Hell 2 t. kumelk. Bland innholdet i kruset forsiktig med en spiseskje til det er glatt.
- Legg en klype salt og ¼ ts i sjokolademassen. bakepulver. Bland alt grundig igjen.
- Sikt 2 ss i en egen kopp (eller på en tallerken). l. mel og tilsett innholdet i kruset.
- Bland grundig og bryt alle klumpene. Eventuelt kan du legge et par skiver mørk sjokolade på toppen.
- Sett kruset i mikrobølgeovnen og stek 1:30 - 2:00 minutter, og still inn maksimal effektmodus. Dryss den ferdige og litt avkjølte sjokolademuffinsen med 1-2 klyper pulverisert sukker.
Servering og pynt
Rask sjokolademuffins serveres med kremet is, og legger et par spiseskjeer direkte i en bakekopp mens den er varm. Du kan også tilby en kopp kaffe eller melk til kaken. Du kan også drikke sjokolademuffins med te eller søt syrlig juice.
Videooppskrift
Den foreslåtte mesterklassen demonstrerer den enkleste prosessen med å tilberede enkle bakverk i mikrobølgeovnen. Ta denne oppskriften "i tjeneste", så vil du alltid vite hvilken dessert du skal behandle gjestene som plutselig ankom.