Cupcake med kakao i henhold til en trinnvis oppskrift med 🍰 foto

kokekar:

romslig skål;
teskje og spiseskje;
målt kapasitet;
en kopp;
kjøkkenvekt;
silikon mold;
en mikser;
komfyr;
en bakeplate;
ovnen.

Ingrediensene

navn	nummer
Hvetemel	320 g
Helmelk	150 ml
Kyllingegg	4 stk
smør	200 g
Granulert sukker	320 g
Kakaopulver	70 g
Bakepulver	1,5 ts
vanillin	på tuppen av en kniv
salt	0,5 ts
Vegetabilsk olje	1 ts
Pulverisert sukker	2-3 ss. l.

Trinn matlaging

Viktig! Siden deigen til sjokolademuffinen lages veldig raskt, før du blander ingrediensene, må du skru på ovnen for å varme opp maksimalt.

Kjør fire kyllingegg i en stor, dyp bolle og hell 150 ml melk.
Til innholdet i bollen legger du 0,5 ts. salt og hell 320 g kornet sukker.
Uten å røre, tilsett litt vanillin i sukkeret (etter smak) og ha alt melet på en gang - 320 g.
Der sender du 70 g kakaopulver.
Bland komponentene grundig med en mikser til en homogen blanding.
Smelt over svak varme eller i vannbad 200 g smør. Hell smeltet (litt varmt, men ikke varmt!) Smør i sjokoladeblandingen.
Bland komponentene med en mikser, og hell helt på 1,5 ts. bakepulver.
Sett silikonformen på en bakeplate, etter at du tidligere har smurt bunnen og sidene fra innsiden i 1 ts. vegetabilsk olje. Hell den ferdige deigen i formen.
Still inn ovnstemperaturen til 170 ° C. Stek i 60 minutter, og sjekk beredskapen til sjokoladedeigen med en prikk (eller fyrstikk) etter tidens utløp. Stek om nødvendig en cupcake i ovnen i ytterligere 5-10 minutter.
Når cupcaken avkjøles litt, fjern den fra formen, sett den på en serveringsplate og dryss 2-3 ss oppå. l. pulverisert sukker.

Servering og pynt

En sjokolademuffin med te, kaffe, melk, stuet frukt og forskjellige fruktjuicer eller blandinger blir servert. For de som ikke er redd for kalorier, kan pisket krem tilbys til dessert. En enkel sjokolademuffin vil ikke bare pynte det festlige bordet, men vil også glede hele familien på en ukedag.

Videooppskrift

Vi tilbyr deg det korteste, men veldig informative verkstedet for å lage sjokolademuffin og bake den i ovnen. I videoen demonstreres prosessen med å tilberede og bake dessert i trinn, ledsaget av svært nødvendige tips som kan være nyttige for baking av andre dessertretter.

Takk for interessen din for oppskriften på å lage en kake med tilsetning av kakaopulver. Hvor nyttig var den foreslåtte teknologien for å lage sjokoladessert? Hvilke nyvinninger lærte du av gjennomgangen? Hvordan baker du kakaodessert, og hvor ofte baker du muffins? Kanskje har du en unik teknikk for å lage muffins, ikke bare i ovnen. Del hemmelighetene dine med publikum ved å legge igjen en kommentar nederst på siden. Og ikke glem å legge igjen din anmeldelse av oppskriften som er lest og sett. Lykke til alle kulinariske funn, og la verden være deilig for deg.

Andre cupcakeoppskrifter

Ha en fin lesning!