Kjøkkenutstyr og redskaper:
- komfyr;
- kjøkkenvekt;
- måle kopp;
- panne med lokk;
- en teskje;
- en spiseskje;
- et varmt håndkle;
- redskaper til servering.
Ingrediensene
| Bokhvete gryn | 1 bunke |
| Avkjøl kokende vann | 2 stabel |
| salt | 0,5-1 ts |
| smør | 15 g |
| honning | å smake |
Trinn matlaging
- Bokhvete gryn (1 glass), sorter om nødvendig og skyll 2-3 ganger i vann.
- Det er også nødvendig å tilberede kjølig kokende vann. Hell bokhvete i pannen, tilsett salt (0,5-1 ts) etter smak og hell kokende vann (2 kopper).
- Dekk pannen, pakk den forsiktig med et varmt håndkle eller teppe og la det ligge i 2 timer. Hvis du synes det er vanskelig å lage frokost om morgenen, kan du bruke denne oppskriften og la bokhvetene være pakket i et håndkle for natten. Om morgenen trenger du veldig lite tid på å varme opp grøten.
- Etter to timer, kan du slappe av pannen, hell riktig mengde grøt i en praktisk tallerken, ha smør (15 g) og honning etter smak. Retten er klar, god appetitt.
Videooppskrift
Vi anbefaler at du også gjør deg kjent med denne videoen, som viser detaljert hvert trinn i tilberedningen av bokhvete grøt uten matlaging, som en hvilken som helst sideskål er egnet til.
Matlagings- og serveringsmetoder
Bokhvete grøt - Dette er et veldig nyttig produkt for dyrking av hvilke giftige stoffer som ikke brukes. Derfor kan den trygt tilberedes uten å gi etter for intens varmebehandling. Det er flere måter å tilberede en slik rett på.
For å holde mer nyttige stoffer i det ferdige produktet, kan du helle bokhvete med varmt vann, pakk det med et varmt håndkle og la det ligge i 6-9 timer. Det er kombinert med forskjellige produkter: grønnsaker, sopp, kjøtt, urter og til og med melk.
For bokhvete grøt er grønnsaks- og kjøttsaus perfekt. Og hvis du ikke har tid i det hele tatt, bare legg til litt grønnsak eller smør i en slik rett og grøten får en rik aroma, den vil bli enda deiligere og næringsrikere.