Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr;
- en stekepanne;
- en skål;
- en skje;
- øse;
- tallerken til serveringsfat.
Ingrediensene
- Havregryn - 430 g
- Frisk melk - 300-350 g
- Salt - 1 ts.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Deig bakepulver - 0,5 ts.
Trinn matlaging
- Hell havregryn i en dyp bolle og tilsett salt og bakepulver. Du kan kjøpe ferdig mel i supermarkedet, eller du kan male havregryn i en blender eller kaffekvern.
- Vi slår eggene i bollen for melet, bland alt forsiktig med en skje.
- Hell i fersk melk og bland alle ingrediensene igjen til de er jevn. Deigen skal være konsistens, som en pannekake.
- Vi satte en stekepanne på bålet. Du kan smøre lett med grønnsaker eller smør.
- Hell deigen på en forvarmet stekepanne med en øse, og dann små kaker.
- La kakene bli brune på den ene siden, skru deretter på den andre siden og stek til de er kokte.
- Legg de tilberedte havrekakene på en tallerken og server. Bon appetitt!
Matlagingsalternativer
Veldig velsmakende havregrynskaker kan tilberedes på andre måter:
- Du kan legge smeltet smør eller margarin til deigen.
- I stedet for bakepulver brukes noen ganger brus.
- Det er en oppskrift på havregrynskaker med tilsetning av fersk, revet zucchini.
- Landlig stil havremel kaker er laget med tilsetning av smeltet ister.
- Noen ganger tilsettes hvetemel og havregryn til deigen.
- For søte kaker tilsettes sukker til deigen.
- I stedet for melk kan du bruke kjølt kokt vann.
- Det er oppskrifter på havregrynskaker som er bakt i ovnen.
- Du kan tilsette vanillin eller kanel i deigen din etter smak.
- Veldig velsmakende og delikate kaker får du hvis du tilfører banan i deigen.
- Du kan legge til et revet eple.
- Det er oppskrifter på havregrynskaker, der forskjellige tørket frukt, bær eller nøtter tilsettes deigen.
I tillegg til kaker kan du også lage pannekaker, pannekaker, kaker, muffins, vafler, brød, kjeks, cottage cheese-pannekaker osv. Fra havregryn. Du kan eksperimentere med tilsetning av forskjellige ingredienser for å lage virkelig velsmakende kaker.
Videooppskrift
Vi bringer oppmerksomheten til en interessant videooppskrift for å lage deilige havregrynskaker. Tomten viser alle stadier av matlaging, du vil også se hvilket utseende de ferdige kakene har når du serverer.