Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr;
- en kniv;
- kjøkken bord;
- tallerkener / skåler for produkter;
- en stekepanne;
- Corolla.
Ingrediensene
- Enkelt mel - 200 g
- Linmel - 3 ss. l.
- Melk - 100 ml
- Havsalt - 2 klyper
- Sukker - 4 ss. l.
Trinn matlaging
- Hell 3 ss i en dyp form. l. linmel.
- Hell den med varmt vann og rør med en visp. Tilsett vann til en tykk masse ligner på teksturen til et egg når du er blandet.
- Tilsett 300 ml melk til den resulterende blandingen og bland alt grundig.
- Tilsett blandingen 2 klyper salt og 4 ss. l. sukker. Bland alt sammen.
- Tilsett deretter 20 g vanlig mel til den eksisterende massen og bland alt godt (du kan bruke en blender eller mikser).
- Varm kjelen og stek friterne på den.
Videooppskrift
Forsøk å lage en original rett, ta hensyn til anbefalingene fra kvalifiserte mestere. Deretter har vi forberedt tematiske videomaterialer der eksperter deler vanskelighetene med prosessen med å lage pannekaker fra linmel.