Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr;
- en stekepanne;
- en kniv;
- kjøkken bord;
- tallerkener / skåler for produkter.
Ingrediensene
- Tyrkiafilet - 500 g
- Rømme - 2 ss. l.
- Tomatpuré - 3 ss. l.
- Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
- Mel - 1 ss. l.
- Paprika - 1 ts.
- Salt og pepper - etter smak
Trinn matlaging
- Skyll og hakk 500 g kalkunfilet.
- Legg kjøttet i en forvarmet stekepanne med olje og stek det til det er gyllenbrunt.
- Når kjøttet har nådd ønsket tilstand, tilsett det 1 ss. l. mel og bland alt.
- Deretter legger du til 2 ss. l. rømme og 3 ss. l. tomatpuré. Alt må også blandes.
- Hell 100 ml varmt vann i pannen og tilsett 1 ts. paprika, samt salt og pepper etter smak. Bland alt og dekk til. Gryten fra gryten må være 30 minutter.
Videooppskrift
Oppdag vanskelighetene med å koke kalkun-goulash, sørg for å bli kjent med den tematiske videoen, som vi presenterte nedenfor. Erfarne fagfolk venter på deg.