Kjøkkenutstyr og redskaper: skje, bolle, skjærebrett, kniv, boller eller tallerkener til serveringsfat.
Ingrediensene
gelé | 1 pakke (75 g) |
fersken | 1 stk |
orange | 1 stk |
plomme | 300 g |
Røde rips | 150 g |
druer | 80 g |
Svart rowan | for dekorering av den ferdige retten |
Trinn matlaging
Du kan tilberede en deilig fruktgelé i henhold til en trinnvis oppskrift med et bilde:
- Først må du fortynne geléen med varmt vann, i henhold til instruksjonene på emballasjen. Så avkjøler vi den resulterende løsningen. Det er viktig å få denne typen gelé slik at løsningen er helt gjennomsiktig.
- Jeg vasker fruktene og bærene mine godt under rennende vann. Det er best å lage en slik dessert med sesongens frukt og bær. Da regnes de som mer sunne, saftige og velsmakende. Skjær fersken i vakre terninger halvannen centimeter. Hell på en tallerken.
- Skrell appelsinen. Skjær også i de samme skivene og send på en tallerken til fersken.
- Vi klipper plommene på samme måte og sender til tallerkenen. I denne geléen vil vektleggingen bli lagt på plommer, og det er derfor de mest av alt ligger i sammensetningen av ingrediensene.
- Vi kutter også druer og sender til en tallerken.
- Legg bær av rød rips på en tallerken til den skiver frukt og bland alt forsiktig. Vi prøver å sikre at all frukt blir distribuert godt.
- Vi tar en skål for gelé og legger frukt og bær på bunnen av hver bolle eller bolle.
- Hell deretter den tilberedte kjølte geleen på toppen. Vi kan pynte med svarte rønne bær etter ønske. Sett geléboller i kjøleskapet i minst 4 timer, slik at desserten er godt frossen.
- Fullfrosne geleer kan serveres på bordet som en egen søt rett.
Bon appetitt!
Matlagingsalternativer
Det er andre alternativer for å lage fruktgelé:
- I stedet for ferdig gelé kan du bruke gelatin og klar lett juice.
- Det er geléoppskrifter, der ingrediensene inkluderer cottage cheese, yoghurt, rømme.
- Du kan lage gelé av frukt eller bær av samme art.
- Noen ganger er gelé laget av hermetisert frukt og bær.
- Gelé laget av forskjellige farger i striper ser vakker ut. Men forberedelsen vil ta mye mer tid.
- Eventuelt kan frukten skjæres i strimler, skiver eller skiver.
- Du kan tilsette honning og krydder etter din smak.
Videooppskrift
Vi tilbyr deg en videooppskrift for å lage gelé fra forskjellige frukter. Forfatteren av videoen forteller og demonstrerer hvor enkelt og enkelt det er å lage en så original rett.