Kjøkkenutstyr og redskaper
- kjøkkenvekt;
- skjærebrett;
- dyp beholder for ingredienser;
- hvitløkspresse;
- en kniv;
- en spiseskje;
- en teskje;
- en bakeplate;
- folie;
- rivjern;
- en ovn.
Ingrediensene
- poteter - 4 stk.
- kyllingfilet - 300 g
- soyasaus - 2 ss. l.
- sennep - 1 ts.
- rømme - 2 ss. l.
- hard ost - 100 g
- hvitløk - 3 fedd
- malt svart pepper - en klype
- malt rød pepper - en klype
- salt - en klype
Trinn matlaging
- Skjær i små biter 300 g kylling.
- Legg en klype salt i kjøttet, 2 ss. l. soyasaus, 1 ts. sennep og svart pepper etter smak.
- Før gjennom pressen 3 fedd hvitløk og tilsett det til resten av ingrediensene.
- La kjøttet marinere i 10 minutter.
- Vi tar 4 poteter, skreller dem og lager små kutt i hver.
- Bland i en liten beholder 2 ss. l. rømme med klyper rød og svart malt pepper.
- Kuttene laget i poteten er fylt med biter av kyllingfilet.
- Vi sprer potetene i en liten stekeplate, dekker alt med rømme og dekker med folie.
- Vi sender pannen til ovnen forvarmet til 180 ° C i 40 minutter.
- Dryss 100 g potetost revet på et grovt rivjern og send pannen igjen i ovnen i 15 minutter.
Vet du det Hvis du vil ha en gyllen skorpe på overflaten av poteten, må du ikke dekke stekeplaten med folie.
Den ferdige retten er veldig hjertelig, saftig og aromatisk. Dette er et flott alternativ for en næringsrik middag, som er veldig enkel å tilberede og ikke krever store økonomiske utgifter.
Videooppskrift
Vi foreslår at du ser på en video med en detaljert oppskrift for å tilberede en deilig middag med poteter og kylling.
Nå kjenner du en enkel oppskrift som vil hjelpe deg med å diversifisere den daglige menyen. Den ferdige poteten med kjøtt vil gi deg en metthetsfølelse og fylle deg med den nødvendige energien. Fortell oss hvor ofte bruker du poteter i oppskriftene dine? Kanskje du bestemte deg for å diversifisere den foreslåtte versjonen av retten med litt grønnsaker? Del gjerne din kulinariske opplevelse i kommentarene.