Te med ingefær og sitron - en velduftende og enkel oppskrift

Kjøkkenutstyr og redskaper:

• kjøkken komfyr;
• Kettle;
• gryteklut;
• keramisk vannkoker for brygging;
• kjøkken bord;
• en kniv;
• kjøkkenvekt.

Ingrediensene

Trinn matlaging

Bryggeregler

For å bevare de verdifulle egenskapene til te og få en deilig aromatisk drink, må du følge reglene for å brygge den.

• te bør brygges i en godt vasket porselen (eller glass) tekanne;
• vann for te trenger mykt, med et minimum av saltinnhold;
• For å lage te må du bare ta ferskt, kokt vann;
• kokt vann kan ikke brukes: smak og aroma av te forverres;
• Før du brygger, skylles den keramiske kjelen med kokende vann for å varme den godt.

Tilberedning av råvarer og redskaper

1. Vask og tørk den ferske ingefærroten, skrell og kutt i tynne skiver. Plasser to eller tre plater i en oppvarmet keramisk tekanne. Vær forsiktig med dosering av ingefær. Hvis du legger til for mye av det, vil effekten av varm pepper oppstå.
   
2. Vask sitronen godt og skjær i tynne ringer.
   

Te brygging prosess

1. Kok vannet i en kasserolle.
   
2. Ha skivet ingefær i kokende vann.
   
3. Tilsett 4-5 sirkler sitron. Brygg en drink i 10 minutter.
   
4. Hell den ferdige drikken i en tekanne eller kanne til servering.
   
5. Tilsett 2-3 ts sukker (ideelt brunt), bland. Om ønskelig kan honning også tilsettes på dette tidspunktet.
   
6. Hell drikken i kopper eller glass. Du kan også legge til en ekstra sirkel med sitron til hver kopp.
   

Innlevering og påmelding

• Pynt hver kopp te med en fersk kvist av mynte eller basilikum.
• For te serveres syltetøy i vaser, kuttes i ringer og legges på en tallerken med sitron og gaffel.
• Det er bedre å legge en kake eller pai på et fat og skjære den pent i porsjoner, legge en slikkepott ved siden av.
• Server søtsaker i godterivaser eller i åpne esker.
• Informasjonskapsler eller cupcakes pent lagt på en tallerken.

Videooppskrift

Dette er en av de beste videooppskriftene om å lage velduftende og sunn te med ingefær og sitron hjemme. Du vil se hele prosessen beskrevet ovenfor i dynamikk og sørge for at det ikke i det hele tatt er vanskelig å tilberede denne nyttige oppvarmningsteen. Kos deg med visningen.

Andre drikkeoppskrifter