and
ris

gelé

Se og velg geléoppskrifter for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest delikate, enkle og raske geléoppskrifter med bilder til matlaging hjemme. Les mer om gelé ...

Valg etter kriterier

lag deilig ripsbærgelé 59
25 min 200 kcal kcal

Hvordan lage tykk lys gelé fra røde rips, hvordan male bær for å få mye juice, og hvor mye sukker som trengs.

Vi tilbereder deilig solbærgelé i henhold til en trinnvis oppskrift med et bilde. 5
1 time 193 kcal kcal

Slik lager du deilig solbærgelé selv uten gelatin. Enkel og rask oppskrift med trinnvise bilder. Bare bær og sukker, minimum tid!

3
7 timer 97 kcal kcal

Lag en feilfri jordbærkakekompott på kjøkkenet. Tipsene fra kvalifiserte mestere, trinnvis oppskrift, blir presentert for din oppmerksomhet

  • 1
  • 2

Mer om gelé

Jelly oppskrifter er veldig populære både for barn og voksne. Denne vakre, kule og lette desserten er mest relevant om sommeren. For å være sikker på kvaliteten på gelé kan du tilberede denne desserten fra gelatin hjemme. Ulike oppskrifter brukes til å lage hjemmelaget gelé.

Naturlig gelé inneholder bare to ingredienser - fruktjuice og gelatin.

Gelatin i seg selv er nesten ubrukelig, og dens oppgave er å tykne væsken. Vitaminsammensetningen til desserten din vil avhenge av saften du bruker. Du kan lage gelé hjemme ved bruk av bær, frukt, melk eller til og med alkoholholdige drikker. Frukt gelé eller bær gelé tilberedes for barn, og alkohol eller kaffe oppskrifter med gelatin er egnet for voksne. Fra gelatin kan du lage ikke bare søte retter, men også for eksempel aspic.

Oftest serveres desserter med gelatin i porsjoner i små skåler. Hell en eller flere typer i en bolle. Pynt med frukt, mandelblad eller kokosnøtt. Noen ganger, for å overraske gjester, lager de en original presentasjonsmetode ved å helle gelé i huden på en appelsin eller til og med en vannmelon. En annen dessert med gelatin som du kan lage hjemme er gelékake. En slik hjemmelaget kake er alltid et kunstverk. Fruktjuicer eller bærpuré blandes med gelatin og helles i lag, som etter herding skaper et unikt mønster. Slike kaker ser originale ut både på ferietabeller og på bildet.

Å lage gelé kan gjøres lettere ved å kjøpe geléposer i butikken. Alt som kreves av deg er å helle det ferdige pulveret med varmt, kokt vann i de nødvendige proporsjonene. For å lære å lage gelé fra en pose, trenger du bare å se på etiketten og følge anbefalingene. Disse geléene er også veldig velsmakende og på ingen måte dårligere enn de som tilberedes hjemme. En av ulempene er at produsentene bare lager fruktgelé. Men for å diversifisere smaken, kan hakkede frukter eller bær legges til den. Dessuten tilberedes desserter som panna cotta, fuglemelk og forskjellige souffler på basis av gelatin.Agar-agar er en vegetarisk slektning av gelatin, på grunnlag av hvilken du kan tilberede de samme rettene, men den fryser mye raskere.

Rekesalat i henhold til en trinnvis oppskrift 🦐 med foto

Salat med bønner og koreanske gulrøtter trinnvis 🥗 oppskrift med foto

Жаж Aubergine med sopp krydder trinnvis oppskrift med foto

skjønnhet

mote

dietter