Japansk matoppskrifter 🍲 hvordan lage japansk mat, raskt og enkelt trinnvis oppskrifter med bilder

Se og velg oppskrifter fra japansk mat for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest delikate, enkle og raske oppskriftene fra japansk mat med bilder til matlaging hjemme. Lær mer om japansk mat.

Mer om japansk mat

Japansk mat er det nasjonale kjøkkenet i Japan, som er veldig originalt og veldig populært i dag. Retter fra det japanske kjøkkenet kjennetegnes ved bruk av naturlige, minimalt behandlede produkter, sesongmessige produkter er ikke av liten betydning, så vel som den utbredte bruken av forskjellige sjømat. Den japanske menyen inneholder japanske nasjonale retter laget av ris, rå fisk, så vel som salater, en rekke snacks, sauser, supper, gryteretter og selvfølgelig desserter.

Kokt ris er en nasjonalrett i Japan. Ris serveres som en side rett til nesten alle retter, den er ikke saltet, men serveres med alle slags sauser og krydder. Mange tradisjonelle japanske retter er basert på ris. Tradisjonelt japansk kjøkken inkluderer retter som sushi, som tilberedes av forskjellige varianter av rå fisk; mochi - riskaker med forskjellige fyllinger; soba - bokhvete nudler; sashimi - biter av rå fisk; tempura - biter av fisk bakt i røren; svinekjøtt i søt og sur saus og, selvfølgelig, ruller - ris og sjømat på et tangark, vridd i en rull, servert med soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Ruller er en veldig populær mat fra Japan.

Japanske salater er en veldig sunn mat i Japan, da de kan tilberedes fra forskjellige produkter: grønnsaker, fisk, kjøtt, ris, frukt, nudler, og et minimum av varmebehandling brukes til å bevare den naturlige smaken, aromaen og ernæringsmessige egenskapene. Japansk lunsj skal være veldig lett, hovedsakelig kokt ris, rå eller kokt fisk og salater, grønn te på slutten av måltidet. Japansk middag skal være solid, inkludert suppe - fisk, grønnsaker eller kjøtt, nudler eller ris, snacks, salat, fisk eller kjøtt i noen form, wagashi - populært japansk søtsaker og grønn te.

Hvis du tror at en tradisjonell japansk rett bare kan bestilles på en restaurant, tar du veldig feil. I dag blir et stort utvalg av oppskrifter presentert, for eksempel ved å gå til nettstedet vårt, vil du se japanske oppskrifter, nasjonale retter fra Japan, japanske retter, oppskrifter hjemme slik at du enkelt og enkelt kan gjenta dem hjemme. Det viktigste er å hamstre spesielle kjøkkenutstyr og produkter som du ikke kan klare deg uten, for eksempel en spesiell rullematte, tørr tang, wasabi, soyasaus og andre. Oppskrifter av japanske retter med bilder vil hjelpe deg å se hele kokeprosessen visuelt. Japanske risretter er veldig velsmakende og sunne. Velg selv de enkleste og beste oppskriftene fra japansk mat hjemme.