Se og velg ukrainske oppskrifter for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest delikate, enkle og raske oppskriftene fra ukrainsk mat med bilder til matlaging hjemme. Les mer om ukrainsk mat ...
Ukrainsk mat
Valg etter kriterier
84
1,5 time
30,6 kcal kcal
Den deiligste oppskriften på borsch med storfekjøtt! Vi forbereder oss med detaljerte instruksjoner, trinnvise bilder, samt videotips. Komplett liste over ingredienser, servering
75
1,5 time
32,4 kcal kcal
Hvordan lage en deilig og tilfredsstillende mager borsch. En enkel og rimelig oppskrift med trinnvise bilder, i tillegg til en videoguide. Tips for servering og dekorering av retter.
34
2 timer
90,2 kcal kcal
Den beste oppskriften på ukrainsk borsch! Vi forbereder oss på trinnvise bilder, detaljerte videoinstruksjoner, nyttige tips. Liste over komponenter, riktig servering.
32
2 timer
65,1 kcal kcal
Hvordan lage en deilig og tilfredsstillende borsch med bønner. En enkel oppskrift med trinnvise bilder, detaljerte instruksjoner og nyttige tips, samt videoanbefalinger.
20
4 timer
90,2 kcal kcal
Hvordan lage den perfekte borschen med smultringer og duftende hvitløksdressing. Oppskriften på tilberedning av den første retten og deigen med trinnvise bilder, videoinstruksjoner.
Populære oppskrifter
8236029
1,5 time
233 kcal
I artikkelen lærer du hvordan du lager pannekakedeig. Vi tilbyr enkle og raske oppskrifter på deig med melk, kefir og vann!
5763877
1 time
167 kcal
Kesstegryte som i barnehagen - klassiske oppskrifter. Hvordan lage den perfekte gryteretten - tips og grunnleggende prinsipper. Mannica-oppskrift uten cottage cheese, en rask oppskrift på gryterett på 3 komponenter. Lavt kalorioppskrift i ovnen.
2292467
20 min
279 kcal
Lær hvordan du lager deig til kaker i melk, kefir, vodka eller kokende vann, slik at kakene dine blir deilig!
2264002
2 timer
195 kcal
Lær hvordan du steker kylling i ovnen og få en nydelig gyllen skorpe! Vi tilbyr 3 enkle og originale oppskrifter på panerte retter med tyrkiske grønnsaker og sitron-hvitløkssaus.
1873037
10 min
186 kcal
Hvordan lage en omelett med melk i en panne. Kokt omelettoppskrift. Kulinariske finesser og matlagingstips. Hvordan snu en tallerken. Kaloriinnhold, fordeler, skade og næringsverdi.
Mer om ukrainsk mat
Ukrainas nasjonale kjøkken er nært knyttet til kulturens befolkning og deres levesett. Noen av rettene er mye brukt av andre mennesker. Ukrainsk nasjonalt kjøkken er basert på metodene for å koke, steke og bake. Det nasjonale ukrainske kjøkkenet har fellestrekk og har sine egne regionale kjennetegn. Det er Hutsul-mat, Transkarpatiske retter, mat i det sentrale Ukraina.
De tradisjonelle retter fra Ukraina inkluderer poteter, smult, melboller, borscht, rugbrød, uzvar, kvass. Nasjonale retter fra Ukraina inkluderte kjøtt av husdyr (kuer, svin), fjærkre (kylling, gjess), grønnsaker (kål, løk, gulrøtter, poteter), frokostblandinger (bokhvete, hirse). Ukrainsk mat ble nødvendigvis ledsaget av drinker - det var øl, kvass, melk, sur, gjæret bakt melk.
Den søte nasjonale parabolen til ukrainere besto av brød spredt med honning, paier med valmuefrø eller bønner. Senere fylte ukrainske søtsaker opp sortimentet, verguns, tørking, ostekaker ble lagt til dem, og kaker, brød og kalacher ble bakt til høytiden.
Ukrainske folkeretter vil appellere til de som liker å spise velsmakende og tilfredsstillende. Ukrainsk mat er ikke spesielt egnet for de som er på diett eller skal gjøre det. Nasjonale ukrainske retter kan trygt deles inn i den første, andre og tredje.
De første tradisjonelle ukrainske rettene er borsch og kål. Borsch - flytende mat, det serveres vanligvis med myk hvitløkspampushkami. Tilberedt av grønnsaker, blant dem må rødbeter. En annen første ukrainske nasjonale rett er kål. Hovedingrediensen er surkål, som gir retten sur. Førstekurs serveres med rømme. Hver husmors oppskrifter er forskjellige, og du vil ikke finne den samme tradisjonelle matlagingen til denne retten noe sted, de vil alltid være forskjellige.
De andre ukrainske retter av nasjonalt kjøkken fås hvis ikke fete, deretter melige. For eksempel er poteter krydret med pyntegriser - dette er finhakkede biter av fett eller fet kjøtt, stekt i en panne. Kokt svinekjøtt er et stort stykke kjøtt, vanligvis fra svinekjøtt bakt i ovnen. Den nasjonale ukrainske parabolen med dumplings er biter av deig kokt i vann. Server dem med rømme og smør. Enkle melboller tilsettes også supper. Men den viktigste nasjonale retten i Ukraina, som alle elsker, er melboller. De er laget av deig, innvendig legger de fylling av kirsebær, poteter med sopp, kjøtt, kål, etc. og kokte. Denne listen fortsetter og fortsetter. Nasjonale restauranter må inkludere dem i menyen.
Ukrainske retter avviker alltid i variasjon og originalitet.
Kveite i ovnen i henhold til en trinnvis oppskrift 🐟 med foto
Fryst brokkoli trinnvis oppskrift med 🥦 matlaging med foto
Kefirbrød i henhold til en trinnvis oppskrift med 🍞 foto