Se og velg konserveringsoppskrifter for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest deilige, enkle og raske oppskriftene til konservering med bilder til matlaging hjemme. Lær mer om bevaring.
bevaring
Valg etter kriterier
1123
2 timer
55 kcal
Salat "Ti" med aubergine til vinteren: en klassisk oppskrift og to alternativer til. Nyttige egenskaper og kaloriblått. Forberedelse og riktig tilberedning av grønnsaker. En måte å øke arbeidsstykkets volum ved å bruke zucchini.
1110
1 time
148 kcal
Aubergine kaviar for vinteren: fordeler og kontraindikasjoner. Den klassiske oppskriften ifølge GOST. Internasjonale tilberedningsmetoder: i ovnen, på grillen "med røyk", i en langsom komfyr og i en panne. Metoden for konservering uten sterilisering.
1108
2 timer
186 kcal
Rødbetesalat “Alenka” for vinteren i henhold til den klassiske oppskriften. Krydret versjon med gulrøtter, raskt med kål. Hvordan bruke som bandasje til borsch. Hvorfor tilsette eddik. Sammensetning og nyttige egenskaper av hovedingrediensen.
1017
1 time
25 kcal kcal
Slik lager du smakfulle tomater med løkhalvdelene. En interessant oppskrift med trinnvise bilder. Riktig prosessering av grønnsaker, rulling og lagring av et slikt arbeidsstykke.
989
1 time
64 kcal
Oppskrifter på syltede plommer for vinteren. Fordelene med hovedingrediensen. Kriterier for valg av råvarer. Krydret høsting med hvitløk, druer og krydder. Vri med smaken av oliven. "Beruset" frukt med konjakk.
973
1 time
131 kcal
Vinterris salat: trinnvis oppskrifter. Hva slags ris å velge. Funksjoner ved forberedelsen av det klassiske arbeidsstykket. Forrett alternativer med aubergine, zucchini, tomatpuré, kål, bønner, grønne tomater.
962
1,5 time
88 kcal
Soppspilloppskrifter for vinteren. Tilberedning fra ferske, tørkede, frosne og saltede råvarer. Billetter med gulrøtter og løk, hvitløk. Funksjoner ved behandling av bryster, smør, boletus, kantareller. Holdbarhet. Anmeldelser.
941
20 min
14 kcal
Saltede agurkoppskrifter i en pose. Saltes raskt i krukker, kasserolle, bøtte. Tilberedning av grønnsaker.Matlaging på tørre, varme og kalde måter. Eksperimenter med krydder og krydder. Storage.
937
2 timer
41 kcal
Oppskrifter på syltede champignons for vinteren. Valg av ingredienser og konserveringsteknologi. Andeler av sopp og vann. Interessante marinadealternativer. Løk og paprika i koreansk stil. Uttrykk måte. Mate.
849
1 time
200 kcal
Grønn tomatsalat for vinteren: trinnvis oppskrifter. Fordelene og skadene ved umodne tomater. Hvordan lage "Cobra", "Donskoy", "Donau", høsting med ris og agurker. En rask måte uten matlaging. Tips for å lette bevaringsprosessen.
844
1,5 time
52 kcal
Dogwood kompottoppskrifter for vinteren: vanskelighetene med matlaging og fordelene med bær. Oppskrift uten å tømme vannet. Kompott med bringebær, plommer, kveder, druer. Drikk med pære og sukkerfritt alternativ. Et nyttig alternativ fra frøene.
832
2 timer
63,1 kcal
Syltede aubergine til vinteren. Hvordan velge hovedingrediensen. Måter å eliminere bitter solanin. Hva er bedre å kombinere. En rask oppskrift. Blå i honningssaus, georgisk og forkledd som sopp.
Populære oppskrifter
8236167
1,5 time
233 kcal
I artikkelen lærer du hvordan du lager pannekakedeig. Vi tilbyr enkle og raske oppskrifter på deig med melk, kefir og vann!
5764055
1 time
167 kcal
Kesstegryte som i barnehagen - klassiske oppskrifter. Hvordan lage den perfekte gryteretten - tips og grunnleggende prinsipper. Mannica-oppskrift uten cottage cheese, en rask oppskrift på gryterett på 3 komponenter. Lavt kalorioppskrift i ovnen.
2292602
20 min
279 kcal
Lær hvordan du lager deig til kaker i melk, kefir, vodka eller kokende vann slik at kakene dine blir deilig!
2264121
2 timer
195 kcal
Lær hvordan du steker kylling i ovnen og få en nydelig gyllen skorpe! Vi tilbyr 3 enkle og originale oppskrifter på panerte retter med tyrkiske grønnsaker og sitron-hvitløkssaus.
1873065
10 min
186 kcal
Hvordan lage en omelett med melk i en panne. Kokt omelettoppskrift. Kulinariske finesser og matlagingstips. Hvordan snu en tallerken. Kaloriinnhold, fordeler, skade og næringsverdi.
Mer om bevaring
Konservering av mat er en av de mest populære vinterhøstingsmetodene. Hva kan være bedre enn hermetiske grønnsaker, når du bare finner rødbeter, gulrøtter og kål i butikkens hyller, og noen ganger vil du virkelig ha en sprø eller en saftig tomat. Konserveringsoppskrifter er veldig forskjellige, og hver vertinne velger det etter eget skjønn.
Høsting av grønnsaker, syltet sopp, forskjellige hermetikkvarer og konserver - alt dette forenkler tilberedningen i den kalde årstiden, fordi du bare trenger å åpne riktig krukke. Sikkert, hver av dere fra barndommen vet hva bevaring er. Huskebeholdning skiller seg fra hermetikkprodukter i butikken av naturens natur. I tillegg kan du alltid legge til eller fjerne noe etter eget skjønn. Anskaffelse av produkter og bokser under konservering er det viktigste stadiet, fordi å ha gjort noe galt, kan hermetikk hjemme gå dårlig og bokser eksplodere.Kulinariske oppskrifter på hermetisering av husholdninger er så forskjellige, og selv trinn-for-trinn-instruksjonene med et bilde vil til og med en nybegynner kunne bevare produkter. En stor fordel ved konservering av grønnsaker og andre produkter er at de kan være forberedt på fremtidig bruk, for selv etter et år vil de være gode og klare til å spise. Bevaring av grønnsaker vil hjelpe deg med å løse problemet med forfriskninger hvis gjestene kommer til deg. Resepten i den klassiske versjonen er den enkleste. Hermetiske produkter kan oppbevares i romtemperatur, så det å bevare grønnsaker om vinteren er et utmerket alternativ hvis du har et gratis spiskammer. Du kan til og med bevare eksotiske frukter, fordi ananas som er bevart for vinteren kan nytes av mange om vinteren.
Rask bevaring har også fått popularitet i dag, fordi moderne mennesker alltid er veldig opptatt. Derfor tar enkel konservering i henhold til den enkleste oppskriften en ledende plass. Konserveringstypene er veldig forskjellige, for noen smakfulle preparater er skarpe, og noen liker å tilsette surhet. Hermetikk til vinteren kan gjøres både i små krukker og i store, disse hermetiske produktene vil ikke endre deres smak. Hvis du bestemmer deg for å gjøre dette for første gang, kan du gjøre hermetikk, hvis oppskrifter er bevist.
Tjærsåpe for lus og nits: metoder for bruk, hjelper eller ikke + anmeldelser
Dumplings i en sakte komfyr Redmond hvordan lage mat, hvordan lage mat, oppskrift, hvilken modus
Jelly gelé med gelatin 🍒 trinnvis oppskrift med foto