Se og velg konserveringsoppskrifter for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest deilige, enkle og raske oppskriftene til konservering med bilder til matlaging hjemme. Lær mer om bevaring.
bevaring

Hvordan salt travushki hjemme: funksjoner i kalde og varme metoder. Plukk soppen i en panne, fat, krukker, med hvitløk, uten å koke og legge i bløt. Fire stadier av forberedelse av råstoff. Anmeldelser.

Oppskrift på tønne agurker i et badekar: hvordan salt og gjæres til knase. Forberedelse av tønne og kaldt saltlake. Gammeldags salting i en bøtte, bank, panne, med vodka, sennep. Lagringsfunksjoner. Anmeldelser.

Tomatoppskrifter med gulrot-topper til vinteren: rød og grønn. Slik "lukkes" uten sterilisering, med eddik, aspirin, sitronsyre. Regler for valg av ingredienser. Når det vil være mulig å prøve.

Oppskrift på courgette i ananasjuice om vinteren: en klassiker og hvordan du kan erstatte naturlig juice. Hvordan velge komponenter til arbeidsstykket. Alternativ uten sterilisering, med gelatin, sitron, krydder, kirsebærplomme, fedd.

Søte tomater for vinteren: valg av tomater og regler for bevaring. Oppskrifter med eddik, sitron, umodne og søte druer, epler, ringblomster. Metoder med og uten sterilisering. Kaldt alternativ å høste grønne frukter.

Sterilisering av bokser i en mikrobølgeovn: hvorfor helle vann, hvordan fange opp en boks etter prosessering, og hvorfor du ikke kan overeksponere beholderne i enheten. Metoder for våt og tørr sterilisering og pasteurisering.

Saltede vannmeloner i krukker for vinteren: utvalg av bær og krydder, tilberedning av marinade og retter. Den klassiske oppskriften på salting av vannmeloner. Alternativer med eddik, sitronsyre, sennep, chili, hvitløk, krydder, i en tønne, kasserolle.

Blomkålssalat om vinteren: en naturlig kur mot vitaminmangel. Slik lager du "You’ll Lick Fingers" med ris, "tomat", "Onion" og "Delicious".Trafikklys spinnoppskrift uten sterilisering.

Krydret courgette i tomat om vinteren: oppskrifter med hvitløk, bønner, ris, pepper, gulrøtter. Spinnalternativer uten eddik og sterilisering. Billetter med pasta, saus, skjenking. Funksjoner ved valg av grønnsaker, krydder og krydder.

Makrellsalat for vinteren: oppskrifter med tomater, rødbeter, aubergine, i tomatsaft. Alternativer med ris og bygg, samt grønnsaker i egen juice. Tips for valg av fersk fisk.

Funky tomater i gelé om vinteren: trinnvis oppskrifter på hele og skiver frukt. Fordelene med gelatin. Metoder med og uten sterilisering. Hvordan bearbeide grønne tomater. Vi lager forskjellige emner.

Tønne tomatoppskrift: grønn, rød, brun. Hvordan tilberede containere og unngå mugg. Den klassiske versjonen av "som en bestemor i landsbyen." Og måtene i pannen, bøtta, vesken, bankene for de som bor i leiligheten.

I artikkelen lærer du hvordan du lager pannekakedeig. Vi tilbyr enkle og raske oppskrifter på deig med melk, kefir og vann!

Kesstegryte som i barnehagen - klassiske oppskrifter. Hvordan lage den perfekte gryteretten - tips og grunnleggende prinsipper. Mannica-oppskrift uten cottage cheese, en rask oppskrift på gryterett på 3 komponenter. Lavt kalorioppskrift i ovnen.

Lær hvordan du lager deig til kaker i melk, kefir, vodka eller kokende vann, slik at kakene dine blir deilig!

Lær hvordan du steker kylling i ovnen og få en nydelig gyllen skorpe! Vi tilbyr 3 enkle og originale oppskrifter på panerte retter med tyrkiske grønnsaker og sitron-hvitløkssaus.

Hvordan lage en omelett med melk i en panne. Kokt omelettoppskrift. Kulinariske finesser og matlagingstips. Hvordan snu en tallerken. Kaloriinnhold, fordeler, skade og næringsverdi.
Mer om bevaring
Konservering av mat er en av de mest populære vinterhøstingsmetodene. Hva kan være bedre enn hermetiske grønnsaker, når du i butikkhyllene bare kan finne rødbeter, gulrøtter og kål, og noen ganger vil du virkelig ha en sprø eller en saftig tomat. Konserveringsoppskrifter er veldig forskjellige, og hver vertinne velger det etter eget skjønn.
Høsting av grønnsaker, syltet sopp, forskjellige hermetikkvarer og konserver - alt dette forenkler tilberedningen i den kalde årstiden, fordi du bare trenger å åpne riktig krukke. Sikkert, hver av dere fra barndommen vet hva bevaring er. Huskebeholdning skiller seg fra hermetikkprodukter i butikken av naturens natur. I tillegg kan du alltid legge til eller fjerne noe etter eget skjønn. Anskaffelse av produkter og bokser under konservering er det viktigste stadiet, fordi å ha gjort noe galt, kan hermetikk hjemme gå dårlig og bokser eksplodere.Kulinariske oppskrifter på hermetisering av husholdninger er så forskjellige, og selv trinn-for-trinn-instruksjonene med et bilde vil til og med en nybegynner kunne bevare produkter. En stor fordel ved konservering av grønnsaker og andre produkter er at de kan være forberedt på fremtidig bruk, for selv etter et år vil de være gode og klare til å spise. Bevaring av grønnsaker vil hjelpe deg med å løse problemet med forfriskninger hvis gjestene kommer til deg. Resepten i den klassiske versjonen er den enkleste. Hermetiske produkter kan oppbevares i romtemperatur, så det å bevare grønnsaker om vinteren er et utmerket alternativ hvis du har et gratis spiskammer. Du kan til og med bevare eksotiske frukter, fordi ananas som er bevart for vinteren kan nytes av mange om vinteren.
Rask bevaring har også fått popularitet i dag, fordi moderne mennesker alltid er veldig opptatt. Derfor tar enkel konservering i henhold til den enkleste oppskriften en ledende plass. Konserveringstypene er veldig forskjellige, for noen smakfulle preparater er skarpe, og noen liker å tilsette surhet. Hermetikk til vinteren kan gjøres både i små krukker og i store, disse hermetiske produktene vil ikke endre deres smak. Hvis du bestemmer deg for å gjøre dette for første gang, kan du gjøre hermetikk, hvis oppskrifter er bevist.
Tjærsåpe for lus og nits: metoder for bruk, hjelper eller ikke + anmeldelser
Masker for håravfall hjemme: oppskrifter, hvordan du bruker, effektivitet
Hvordan pumpe opp brystmusklene til en jente hjemme, brystforstørrelse gjennom trening + anmeldelser